Dr. agr. Martin Geyer
Abteilungsleiter
Abteilung: Technik im Gartenbau
Telefon: +49 (0)331 5699 610
E-Mail: mgeyer@atb-potsdam.de
Mitarbeit in Forschungsprogrammen
Arbeitsgebiete
Technik im Gartenbau
Nacherntetechnologie von Obst und Gemüse
Ernte und Aufbereitung
Lagerungstechnik
Projekte
- Fruit-Coat – Coating von Obst und Gemüse; Produkt- und Verbraucherverhalten Verpackung von Obst und Gemüse ist notwendig zur Verlängerung der Haltbarkeit und für die Erhöhung der Sicherheit. Der Einsatz von Kunststoffumverpackungen gerät für zunehmen…
- SpaFo – Umweltgerechte Folienentsorgung und Vermeiden von Mikroplastik im Spargelanbau Jährlich fallen etwa 2500 Tonnen Spargelbedeckungsfolie an, die derzeit überwiegend ther-misch verwertet werden. Der hohe Erdanteil in den seitlichen Folientaschen…
- HortiCo 4.0 – Vernetzung, Synergien und Transfer im Gartenbau 4.0 (HortiCo 4.0) Gegenstand des Vorhabens ist ein eigenständiges Vernetzungs- und Transfer (VuT) Vorhaben, das organisatorische, fachliche und öffentlichkeitswirksame Aufgaben für die "Ri…
- COOL – Strömungssensor gestützte Luftführung in Obst- und Gemüselagern; Strömungssimulation und -messung für Großkisten und Lagerräume als Grundlage für Kühlraumgestaltung und -betrieb Hoher Energieverbrauch und Qualitätsverluste sind in maschinengek…
- IFuB – Intelligente funkbasierte Bewässerung. Teilprojekt 5. Intelligente funkbasierte Bewässerung (IFUB) Ziel des Projektes ist die Entwicklung eines intelligenten und flexiblen Bewässerungssteuersystems, bei dem moderne Datenverarbeitungs- und -erf…
- Fruchtwandschnitt – Untersuchungen zur Schnittqualität unterschiedlicher Schneidwerkzeuge zum Fruchtwand-Beschnitt von Kern- und Steinobstkulturen; Fruchtwandschnitt- Ermittlung Boniturschlüssel und Laborprüfstandversuche Geräteträger zum vollautomat…
- WEGA – AgroClustEr: Wertschöpfungskette Gartenbau - Produkt- und Produktionssicherheit Hochintensiver Pflanzenproduktion, Arbeitspakete 3.2, 4.6 und 4.7
- Container – Der intelligente Container - Vernetzte intelligente Objekte in der Logistik.
- ZINEG – Zukunftsinitiative Niedrigenergie-Gewächshaus Der Anbau von gärtnerischen Kulturen in Gewächshäusern ist geprägt von einem intensiven Einsatz an Arbeit, Energie und Hilfsstoffen. Für eine effiziente Anlagenführung ist die Systemkenntnis und A…
- Investitionsbedarf und Betriebskosten von Obst- und Gemüselagern.
Veröffentlichungen
- Linke, M.; Praeger, U.; Mahajan, P.; Geyer, M. (2021): Water vapour condensation on the surface of bulky fruit: Some basics and a simple measurement method. Journal of Food Engineering. (October 2021): p. 1-9. Online: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2021.110661
- Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Mahajan, P. (2021): Modular sensor-based respirometer for real-time monitoring of respiration rate. Acta Horticulturae. : p. 297-302. Online: 10.17660/ActaHortic.2021.1311.37
- Jakob, M.; Geyer, M. (2021): Fruit removal forces of early stage pickling cucumbers for harvest automation. International Agrophysics. (1): p. 25-30. Online: https://doi.org/10.31545/intagr/131867
- Praeger, U.; Jedermann, R.; Sellwig, M.; Neuwald, D.; Truppel, I.; Scaar, H.; Hartgenbusch, N.; Geyer, M. (2021): Influence of room layout on airflow distribution in an industrial fruit store. International Journal of Refrigeration. : p. 0. Online: https://doi.org/10.1016/j.ijrefrig.2021.06.016
- Praeger, U.; Jedermann, R.; Sellwig, M.; Neuwald, D.; Hartgenbusch, N.; Borysov, M.; Truppel, I.; Scaar, H.; Geyer, M. (2020): Airflow distribution in an apple storage room. Journal of Food Engineering. (March): p. 109746. Online: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2019.109746
- Keshri, N.; Truppel, I.; Herppich, W.; Geyer, M.; Weltzien, C.; Mahajan, P. (2020): In-situ measurement of fresh produce respiration using modular sensor-based system. Sensors. (12): p. 3589. Online: https://doi.org/10.3390/s20123589
- Jalali, A.; Linke, M.; Geyer, M.; Mahajan, P. (2020): Shelf life prediction model for strawberry based on respiration and transpiration processes. Food Packaging and Shelf Life. (Sept): p. 100525. Online: https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2020.100525
- Mahajan, P.; Pathak, N.; Grossi Bovi Karatay, G.; Ntsoane, L.; Jalali, A.; Keshri, N.; Rux, G.; Praeger, U.; Geyer, M. (2020): Recent advances on packaging and storage technologies for the preservation of fresh produce. Reference Module in Food Science. : p. 1-21. Online: https://doi.org/10.1016/B978-0-08-100596-5.23040-0
- Praeger, U.; Neuwald, D.; Sellwig, M.; Jedermann, R.; Truppel, I.; Scaar, H.; Geyer, M. (2020): Luftströmung in Großkistenlagern für Obst und Gemüse. Kälte Klima Aktuell. (Großkälte 2020): p. 28-33. Online: https://www.kka-online.info/artikel/kka_Luftstroemung_in_Grosskisten-_lagern_fuer_Obst_und_Gemuese_3528695.html
- Caleb, O.; Ilte, K.; Herppich, W.; Geyer, M.; Mahajan, P. (2019): Impacts of minimal processing and hot water dipping of ‘Sonata’ strawberries on volatiles emitted during storage. Scientia Horticulturae. (Jan): p. 385-391. Online: https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.08.054