Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln

Lebensmitteltechnologen treffen sich zu diesem GDL–Symposium am ATB, um Technologien und Konzepte für eine verbesserte Haltbarkeit und Sicherheit von…

Innovations in modified atmosphere and humidity packaging applied to fresh produce: a case study on strawberries (in English)

Der Innovationstag Ernährungswirtschaft Berlin-Brandenburg 2018 wird vom Clustermanagement Ernährungswirtschaft in Zusammenarbeit mit dem…

ATB-Colloquium: I) Integrated postharvest technologies for improved food and nutrition security in Sub-Saharan Africa / II) Development of modular…

Der 11. Round Table des Cofresco Forum befasst sich unter dem Motto: „Closing the Sustainability Circle: Protection of Food with Biobased Materials –…

Zum diesjährigen Tag der offenen Tür in der Landesvertretung Brandenburg in Berlin am 03. Okt. 2017 präsentieren 15 Brandenburger…

INSECTA® 2017 - das internationale Symposium zur Nutzung von Insekten als Futter- und Lebensmittel und im Non-Food-Bereich - findet bereits zum 3. Mal…

Mit dem FRUTIC Symposium am 7. Februar 2017 in Berlin wird erstmals eine internationale wissenschaftliche Tagung mit der FRUIT LOGISTICA, der…

ATB-Kolloquium: Leitfaden für die Trocknung von Arznei- und Gewürzpflanzen - Modellbasierte Fallstudie zur Chargentrocknung.

Die Partner im ECHORD++ EXPERIMENT CATCH tagen am ATB. Ziel des Projekts ist die Entwicklung einer flexiblen und kosteneffizienten Lösung für die…