Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln

Titel

Sustainable applications of leftover tomato as agroecological solution to improve crop protection in agriculture

Kürzel

SALSA

Beginn

01.06.2026

Ende

31.05.2029

Koordinierendes Institut

Universitá degli Studi di Torino

Koordination

Partner

Angesiedelt im Programmbereich

Zusammenfassung

SALSA hat sich zum Ziel gesetzt, unsere Abhängigkeit von chemischen Pestiziden zu verringern, indem biobasierte Alternativen für den Pflanzenschutz entwickelt und getestet werden. Das Projekt nutzt landwirtschaftliche und industrielle Abfälle aus der Tomatenwertschöpfungskette, um innovative Formulierungen (Biopestizide, Biostimulanzien und biologische Pflanzenschutzmittel) zu entwickeln, die Pflanzen in verschiedenen Wachstumsstadien unterstützen. Diese Formulierungen werden unter Einbeziehung ländlicher Gemeinschaften an Nutzpflanzen getestet, um sicherzustellen, dass sie den lokalen Bedürfnissen entsprechen und positive sozioökonomische Auswirkungen haben. SALSA beschränkt sich nicht auf die reine Erprobung, sondern verfolgt auch das Ziel, das Gesamtbild zu verstehen. Ein umfassender, multifaktorieller Nachhaltigkeitsansatz wird verwendet, um die sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Auswirkungen der vorgeschlagenen Lösungen zu bewerten. Alternativen werden hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf Umwelt, Mensch und Tier mithilfe des Safe-and-Sustainable-by-Design bewertet. Darüber hinaus geht SALSA über die Forschung hinaus und fördert Wissensaustausch und Zusammenarbeit, indem es Landwirte, Forscher und Unternehmen vernetzt, um Bildung und Wissensverbreitung zu fördern. Mit SALSA entscheiden Sie sich für die Kombination von Innovation und praktischer Anwendung - für eine gesündere und nachhaltigere Zukunft in der Landwirtschaft.

Förderung

Projektträger

Förderkennzeichen

Förderprogramm

PRIMA - Partnership for Research and Innovation in the Mediterranean Area