Gesunde Lebensmittel

Foto: Manuel Gutjahr

Projekt

Titel
Agro-ecology scenarios and solutions for dairy production systems in Europe
Kürzel
DairyPathS
Beginn
01.02.2026
Ende
31.01.2029
Koordinierendes Institut
Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB)
Partner
Eurac Research - Institute for Regional Development
Institut National de Recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement
Ruralis - Institute for Rural and Regional Research
Aarhus Universität - UA
UNIVERSITA DEGLI STUDI DI MILANO
Swedish University of Agricultural Sciences
Universidad Politécnica de Valencia

Angesiedelt im Programmbereich
Zusammenfassung
DairyPathS hat das Ziel, den agroökologischen Wandel in der europäischen Milchwirtschaft voranzutreiben. Treibhausgas- und Ammoniakemissionen, Nährstoffverluste, Bodenschäden und Wasserverschmutzung sowie der Rückgang der Artenvielfalt müssen vermieden werden. Es fehlen Instrumente, welche die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit gleichzeitig bewerten. Auch die verhaltensbezogenen und strukturellen Hindernisse für die Einführung agroökologischer Praktiken sind noch nicht ausreichend erforscht. DairyPathS richtet regionale Living Labs (LL) in Europa, in denen Landwirte, Berater, Forscher, und politische Entscheidungsträger gemeinsam agrarökologische Szenarien entwerfen, welche die regionalen Gegebenheiten widerspiegeln (z.B. diversifizierter Anbau, Hülsenfrüchte, Agroforstwirtschaft, verbesserte Nährstoffkreisläufe, integrierte Ackerbau-Tierhaltungs-Systeme, Weidewirtschaft, Landschaftsschutz). Die Bewertungen werden praktische Gegebenheiten, Prioritäten der Interessengruppen und den sozioökonomischen Kontext widerspiegeln. Die Szenarien werden mit Multiskalenmodellen für Nutzpflanzen, Grünland, Tierhaltung, Ökonomie und agentenbasiertes Verhalten quantifiziert. Diese Simulationen analysieren Produktivität, Emissionen, Nährstoffflüsse, Resilienz unter aktuellen und zukünftigen Klimabedingungen, wirtschaftliche Machbarkeit und Verhaltensreaktionen. Parallel bewertet DairyPathS d Biodiversität und Ökosystemleistungen (ES) vund verknüpft diese mit Modellergebnissen auf Feld-, Betriebs- und Landschaftsebene. Alle Ergebnisse fließen in einen erweiterten multikriteriellen Bewertungsrahmen (DEXi-Dairy) ein, der Indikatoren für Biodiversität, Ökosystemleistungen, wirtschaftliche und soziale Aspekte stakeholderbasierte Gewichtungen integriert. Die Ergebnisse werden in eine digitale Entscheidungshilfeplattform integriert, die allgemein zugängliche Optionen für eine nachhaltige Gestaltung für Milchwirtschaftssysteme bietet.

Förderung
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)
Projektträger
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Förderprogramm
Second AGROECOLOGY Call

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