GAST - German Agri-Food Systems Think & Do Tank
Forschung und Praxis für ein resilientes, wettbewerbsfähiges und sicheres Agrar- und Ernährungssystem in Deutschland verbinden
GAST ist eine unabhängige und institutionsübergreifende Initiative, die bestehende Aktivitäten und Kompetenzen aus Forschung, Politik, Wirtschaft, Praxis und Zivilgesellschaft verbindet. Sie führt wissenschaftliche Erkenntnisse und praktische Erfahrungen zu Fragen der Lebensmittelerzeugung, Versorgung und Ernährung zusammen, die mehrere Bereiche oder Regionen betreffen. Sie unterstützt die Partner dabei, gemeinsame Prioritäten festzulegen, künftige Handlungsoptionen zu bewerten und Erkenntnisse mit Erprobung und Umsetzung in bestehenden Organisationen zu verbinden.
Unsere Vision
Ein resilientes, wettbewerbsfähiges und sicheres Agrar- und Ernährungssystem in Deutschland, das allen Menschen Zugang zu bezahlbaren, sicheren und gesunden Lebensmitteln ermöglicht. Es stärkt wirtschaftlich tragfähige landwirtschaftliche Betriebe und Lebensmittelunternehmen, lokale Initiativen und Innovationsstrukturen und schützt die ökologischen Grundlagen der Agrar- und Lebensmittelproduktion.
Unsere Mission
GAST will ein gemeinsames Verständnis des Agrar- und Ernährungssystems in Deutschland und seiner künftigen Entwicklungspfade erarbeiten und breite Unterstützung für gemeinsames Handeln gewinnen. Ziel sind mehr Resilienz und Wettbewerbsfähigkeit sowie Versorgungs- und Ernährungssicherheit. GAST bietet unabhängige wissenschaftsbasierte Beratung und tritt in öffentlichen und politischen Diskussionen für gemeinsam erarbeitete, evidenzbasierte Positionen ein.
Wie Think und Do zusammenwirken
Think verbindet Forschung, Daten, Vorausschau und praktisches Wissen, um Erkenntnisse zu bewerten, Unsicherheiten zu benennen und künftige Handlungsoptionen zu untersuchen.
Do verbindet diese Bewertung mit Erprobung, Demonstration und Umsetzung in bestehenden Einrichtungen, Praxisnetzwerken, Unternehmen, öffentlichen Institutionen und regionalen Initiativen.
Kernpartner
Der GAST-Kompass für 2027
Der Kompass zeigt, wie Prioritäten, Erkenntnisse, Erprobung und Umsetzung einander beeinflussen. Dialog, Monitoring und Evaluation unterstützen das Lernen und die Anpassung.
Das Demonstrationsprogramm 2027
Das Demonstrationsprogramm 2027 ist in Vorbereitung. Es soll prüfen, wo die gemeinsame Arbeit im Rahmen von GAST einen Mehrwert für bestehende Aktivitäten schafft. Drei vorgeschlagene Schwerpunktthemen stehen zur Diskussion.
- Vorausschau, Krisenvorsorge und Entwicklungspfade für resiliente Agrar- und Ernährungssysteme in Deutschland. Neu entstehende Risiken, Abhängigkeiten und künftige Handlungsoptionen untersuchen.
- Gemeinsames Verständnis von Agrar- und Ernährungssystemen. Das deutsche Agrar- und Ernährungssystem definieren, seine Verflechtungen und relevanten Akteure erfassen und bisher fehlende Perspektiven einbeziehen.
- Von Forschung und Innovation zur Umsetzung. Hemmnisse und Voraussetzungen für die breitere Anwendung technischer, organisatorischer, verhaltensbezogener und politischer Neuerungen untersuchen.
Nach Konsultation relevanter Akteursgruppen stimmen die beteiligten Partner Themen und Umfang der Arbeit gemeinsam ab. Maßgeblich sind gesellschaftliche Relevanz, vorgesehene Nutzung, vorhandene Erkenntnisse, Machbarkeit und Mehrwert.
Beteiligung und Mitwirkung
GAST begrüßt neue Partner und Mitwirkende aus Forschung, öffentlichen Stellen, Wirtschaft, Praxis und Zivilgesellschaft. Sie können Themenvorschläge, Erkenntnisse, Fachwissen und praktische Erfahrungen sowie Möglichkeiten zur Erprobung oder Umsetzung einbringen. Besonders willkommen sind bisher fehlende Perspektiven, einschließlich der Sichtweisen betroffener Menschen.
Für Fragen zur Mitwirkung wenden Sie sich bitte an die zentralen GAST-Ansprechpersonen Barbara Sturm und Naser Reyhani (nreyhani@atb-potsdam.de). Bitte nennen Sie Ihren Namen und Ihre Organisation und beschreiben Sie kurz Ihr Interesse, Ihre Frage oder Ihren möglichen Beitrag.
Koordination und Kontakte
GAST wird von vier Kernpartnern getragen: dem Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB), dem Hans Eisenmann-Forum für Agrarwissenschaften an der Technischen Universität München (HEF@TUM), der Universität Hohenheim und dem Johann Heinrich von Thünen-Institut. ATB und HEF@TUM unterstützen gemeinsam die administrative Vorbereitung des Programms 2027.
Sprecherin: Barbara Sturm · director@atb-potsdam.de
Co-Sprecherin: Iris Lewandowski · iris_lewandowski@uni-hohenheim.de
Co-Sprecher: Martin Banse · martin.banse@thuenen.de
Koordinator: Naser Reyhani · nreyhani@atb-potsdam.de
Aktuelles
GAST wurde am 11. November 2026 ins Leben gerufen. Am 18. November 2026 wird die Initiative beim Statusseminar zu den EU-Partnerschaften in Bonn vorgestellt, das von BMLEH, BMFTR, BLE und PtJ organisiert wird.
Publikationen
Kurzfassung des Positionspapiers
Bornimer Agrartechnischer Bericht
ISSN 0947-7314 | Vol. 114
Vollständiges Positionspapier
Bornimer Agrartechnischer Bericht
ISSN 0947-7314 | Vol. 113
Unterstützende Partner