Unsere Forschung zielt auf eine ressourceneffiziente Nutzung biologischer Systeme zur Erzeugung von Lebensmitteln, Rohstoffen und Energie in Anpassung an Anforderungen von Klimaschutz und Klimawandel.
Dabei verbinden wir anspruchsvolle Grundlagenforschung mit hoher Anwendungsorientierung. Wir entwickeln verfahrenstechnische Grundlagen für eine nachhaltige Landbewirtschaftung und stellen innovative technische Lösungen für Landwirtschaft und Industrie bereit. Darüber hinaus untersuchen und bewerten wir Technik und Technologien hinsichtlich ihrer Funktionalität und der Auswirkungen auf die Effizienz der Ressourcennutzung. Von zentraler Bedeutung sind dabei die Interaktionen zwischen Biomasseproduktion und Klima. Unsere im Rahmen von Bioraffinerie- und Kaskadennutzungskonzepten entwickelten Technologien sind ein Beitrag zur Schaffung einer biobasierten Stoff- und Energiewirtschaft. 
 
Interdisziplinäre Wissenschaftlerteams bearbeiten die konkreten Aufgaben innerhalb von vier Forschungsprogrammen:

• Technik und Verfahren im Pflanzenbau und in der Tierhaltung
• Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln
• Stoffliche und energetische Nutzung von Biomasse
• Bewertung des Technikeinsatzes in Agrarsystemen