Die Veröffentlichungen des Institutes sind ein wesentlicher Aspekt zur Verbreitung von Informationen und Forschungsergebnissen. Ziel ist es, den wissenschaftlichen Meinungsaustausch und den Transfer von Forschungsergebnissen aus der Wissenschaft in die Praxis zu fördern. 

Gegenwärtig gibt das ATB zwei Schriftenreihen heraus:

- Bornimer Agrartechnische Berichte (BAB)

- Forschungsberichte