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Adresse:

Max-Eyth-Allee 100

14469 Potsdam

Tel. +49 (0)331 5699-0

E-Mail atb@atb-potsdam.de

Koordinierendes Institut

Portrait

Dr.-Ing. Antje Fröhling
Abteilung: Technik im Gartenbau
Wissenschaftlerin


Telefon: +49 (0)331 5699 -625
E-Mail: afroehling@atb-potsdam.de

Forschungsprogramme

Arbeitsgebiete

  • Erfassung der mikrobiellen Diversität von Lebens- und Futtermitteln  mittels MALDI-ToF MS, PCR-Techniken,..
  • Überprüfung von innovativen Hygienisierungsverfahren mittels Durchflusszytometrie, klassisches Plattenzählverfahren,..

Projekte

Veröffentlichungen

Weitere Veröffentlichungen

Luscher, C.; Balasa, A.; Fröhling, A.; Ananta, E.; Knorr, D. (2004): Effect of High-Pressure-Induced Ice I-to-Ice III Phase Transitions on Inactivation of Listeria innocua in Frozen Suspension. Applied and Environmental Microbiology, July 2004, p. 4021–4029.

Curriculum Vitae

seit 2016
Erlaubnisträgerin zum Arbeiten mit Tierseuchenerregern der Risikogruppe 2 nach der Tierseuchenerreger-Verordnung sowie Erlaubnisträgerin zum Arbeiten mit Krankheitserregern im Sinnes des §44 Infektionsschutzgesetz (IfSG)

seit 2015
Projektleiterin Gentechnik nach Gentechnik-Gesetz (GenTG) bzw. Gentechniksicherheitsverordnung (GenTSV) 

2010
Promotion zum Thema: A flow cytometric approach to monitor the effects of gentle preservation techniques in the postharvest chain 

seit 2006
Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB)

2005 – 2006
Marie Curie Stipendium, International Scholar an der Katholieke Universiteit Leuven, Belgien 

2005
Wissenschaftliche Hilfskraft am Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim e.V. (ATB)

1998-2004
Studium der Lebensmitteltechnologie, TU Berlin

Preise und Auszeichnungen

Poster Presentation Award -Fröhling, A., Baier, M., Klocke, S., Ehlbeck, J., Knorr, D., Schlüter, O. (2010). Evaluation of physico-chemical impact on bacteria by means of flow cytometry. BerlinFood2010, September 8th – 10th, 2010, Berlin, Germany. Funded by the Commission of the European Communities, Framework 6, Priority 5 ‘Food Quality and Safety’, Integrated Project NovelQ FP6-CT-2006 015710. 

Student Poster Award –  Fröhling, A.; Baier, M.; Ehlbeck, J.; Knorr, D.; Schlüter, O. (2009). Food surface decontamination using non-thermal plasma. IAFP`s Fifth European Symposium on Food Safety, October 7th – 9th 2009, Berlin, Germany. 

GNT Poster Award for Young Scientists –  Fröhling, A; Wienke; M., Rose-Meierhöfer, S, Lochotzke, H. M., Schlüter; O. (2009). Mastitis detection and prevention during milking process. 5th CIGR Section VI, International Technical Symposium 2009, 31st August-2nd September, Potsdam, Germany.
 

Ansprechpartner finden

Termine

Sept 04, 2019: FRUTIC Symposium 2019

The FRUTIC Symposium 2019: Innovations in Pre- and Postharvest Supply Chain of Fresh Produce will be held in Hong Kong on Sept. 04, 2019.

Sept 5-6, 2019: INSECTA 2019 International Conference, Potsdam

The INSECTA 2019 International Conference aims to give an overview of state-of-the-art technology of insects for food, feed and non-food application. Topics cover the whole value chain from research,

Presseinfo

Präzises Modell für den optimalen Fruchtbehang

6. Juni 2019: Brandenburgs Agrar- und Umweltstaatssekretärin Dr. Carolin Schilde informierte sich bei ihrem gestrigen Besuch am ATB-Forschungsstandort Marquardt über Ergebnisse des EIP-Agri Projekts PRIMEFRUIT. Wissenschaftler des Leibniz-Instituts für Agrartechnik und Bioökonomie erarbeiten...

Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. · Max-Eyth-Allee 100 · 14469 Potsdam · Deutschland · Tel. +49 (0)331 5699 0 · E-mail atb@atb-potsdam.de