Our team

Urhebernennung

Dr. rer. nat. Werner Herppich

Research Scientist

Department: Horticultural Engineering

Telefon: +49 (0)331 5699 620
Online:
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Research programs


Research areas

Physiological and biophysical properties of fruits, vegetables and ornamentals

Water relations and mechanical properties of horticultural fresh products

Modern in situ-methods to assess internal quality, stress responses and product structure:
chlorophyll fluorescence analysis, chlorophyll fluorescence imaging, hyper spectral analysis and
cold neutron tomography  

Environmental plant biology – stress physiology


Scientific activities

 Mitglied im/ member of Editorial Boards von/ of

·        Acta Agrophysica

·        Food and Bioprocess Technology

·        International Agrophysics

·        Scientia Horticulturae

 

Mitglied in/ member of

·       Deutsche Botanische Gesellschaft (DBG)      
     - Sektion Pflanzenphysiologie und Molekularbiologie 
     - Sektion Angewandte Botanik
·       Deutsche Gesellschaft für Ökologie (GfÖ)      
     - Arbeitskreis Wüstenökologie 
     - Arbeitskreis Experimentelle Ökologie
·       Deutsche Gartenbauwissenschaftliche Gesellschaft (DGG)
·       International Society for Horticultural Science (ISHS)

 

 


Projects


Publications


Veröffentlichungen vor ATB-Zugehörigkeit

Textbook etc.

  von Willert DJ, Matyssek R, Herppich WB (1995) Experimentelle Pflanzenökologie: Grundlagen und Anwendungen. Georg Thieme Verlag, Stuttgart. ISBN 3-13-134401-6.

 

Matyssek R, Herppich WB (2020) Experimentelle Pflanzenökologie, Grundlagen und Anwendungen. Springer Reference Naturwissenschaften. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. Erscheinungstermin: 25. Januar 2020. eBook ISBN 978-3-662-53465-6, Druck ISBN 978-3-662-53463-2; Kombi ISBN 978-3-662-53464-9, DOI https://doi.org/10.1007/978-3-662-53493-9 


Curriculum Vitae

Educational background

1978-1984        studying teaching (biology and chemistry) at the University of Bayreuth           
                         (http://www.uni-bayreuth.de); Erste Staatsprüfung für das Lehramt an Gymnasien

1987-1989         Ph.D. in plant science at the Westfälischen Wilhelms-Universität Münster (Dr. rer. nat.)

Employment

1984                   Wissenschaftlicher Mitarbeiter at the Dept. of Plant Ecology, Univ. Bayreuth (Germany)

1985-1989          Wissenschaftlicher Mitarbeiter at the Institute of Applied Botany, WWU Münster (Germany)

1989-1995          Wissenschaftlicher Assistent at the Institute of Plant Ecology, WWU Münster

1996                   Associated scientist at the Institute of Plant Ecology, WWU Münster

1997                   Student teacher in Münster

1997-                 Senior scientist at the Leibniz-Institute for Agricultural Engineering Potsdam-Bornim (ATB),                                          Dept. for Horticultural Engineering