Publication

Publication:Durek, J.; Schlüter, O.; Roscher, A.; Durek, P.; Fröhling, A.(2019): Effekte einer Plasmabehandlung auf Schimmelpilze und deren Mykotoxinsynthese auf Gerste.
Publication type:Vortraege und Poster
Year:2019
Event:Lebensmittelsicherheit in Deutschland - was bleibt? Wie Lebensmittelverarbeitung die Inhaltsstoffe verändert
Research program:Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln

Author

Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V.
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