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Publication:Praeger, U.; Scaar, H.; Jedermann, R.; Neuwald, D.; König, M.; Geyer, M.(2016): Airflow conditions in apple bins and a commercial apple cold store. In: Herbert, U.; Kreyenschmidt, J.(eds.): Proceedings of the. 6th International Cold Chain Management Conference. Universität, Bonn, (ISBN-978-3-9812345-2-7), p. 99-104.
Publication type:Beitrag zu Sammelwerk
Year:2016
Event:6th International Cold Chain Management Conference
Book chapter or proceedings contribution:Proceedings of the
Page:99
to:104
Publisher:Universität
Town:Bonn
ISSN:ISBN-978-3-9812345-2-7
Research program:Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln

Author

Editor

  • U. Herbert
  • J. Kreyenschmidt
 

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