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Publication:Hassenberg, K.; Herppich, W.; Praeger, U.(2014): Chlordioxid zur Reduktion von humanpathogenen Mikroorganismen bei der Salatwäsche. Landtechnik-Agricultural Engineering (2014). 69 (4): 185-189 Online: http://dx.doi.org/10.15150/lt.2014.188
Publication type:Aufsatz in Fachzeitschrift
Peer reviewed:yes
Year:2014
Journal:Landtechnik-Agricultural Engineering (2014)
Volume:69
Issue:4
Page:185
to:189
Internet:http://dx.doi.org/10.15150/lt.2014.188
Research program:Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln

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