Publication

Publication:Bohne, K.; Rux, G.; Herppich, W.; Huyskens-Keil, S.; Hassenberg, K.; Selbeck, J.; Shenderey, C.; Fleury, D.; Zude-Sasse, M.; Alchanatis, .(2019): Mal schnell zu heiß gebadet: Bei Obstsalaten hilft es der Hygiene. TASPO: Zeitung für den Grünen Markt. 153: 14
Publication type:Aufsatz für nichtwissenschaftliches Publikum
Year:2019
Journal:TASPO: Zeitung für den Grünen Markt
Volume:153
Page:14
Research program:Qualität und Sicherheit von Lebens- und Futtermitteln

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