Unsere Mitarbeiter*innen

Foto: Manuel Gutjahr

Dr.-Ing. Thomas Ziegler

Wissenschaftler

Abteilung: Technik der Aufbereitung, Lagerung und Konservierung

Telefon: +49 (0)331 5699 350

Mitarbeit in Forschungsprogrammen


Arbeitsgebiete

  • Entwicklung und Optimierung landwirtschaftlicher Trocknungsverfahren 
  • Chargentrocknung von Arznei- und Gewürzpflanzen 
    Erstellung eines Leitfadens   =>   ONLINE verfügbar unter ... 
  • Kontinuierliche Bandtrocknung 
  • Integration von Wärmepumpen 
  • Solar unterstützte Trocknung 

Projekte


Veröffentlichungen


Curriculum Vitae

seit 2007 
Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. (ATB), Potsdam 
Trocknung von Arznei- und Gewürzpflanzen 

2003-2006
IGV Institut für Getreideverarbeitung GmbH, Bergholz-Rehbrücke 
Prozessoptimierung der industriellen Vakuumkühlung von Backwaren 

2000 
Fachhochschule Brandenburg 
Strömungssimulation (CFD) 
Lehrveranstaltungen über Thermodynamik und Erneuerbare Energien 

1999 
Promotion (Dr.-Ing.) an der Technischen Universität Dresden zum Thema: 
Modellierung und Simulation der solar unterstützten Schüttguttrocknung 

1992-1999 
Institut für Agrartechnik Bornim e.V. (ATB), Potsdam 
Solar unterstützte Trocknungsprozesse 
Demonstrationsanlage zur Sorptionspeicherung von Solarwärme 

1992 
Diplom (Dipl.-Ing.) an der Technischen Universität München 
Fachrichtung Energie- und Kraftwerkstechnik