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Adresse:

Max-Eyth-Allee 100

14469 Potsdam

Tel. +49 (0)331 5699-0

E-Mail atb@atb-potsdam.de

Koordinierendes Institut

Portrait

Dr. Pramod Mahajan
Abteilung: Technik im Gartenbau
Senior Scientist & Group Leader (Packaging Systems)


Telefon: +49 (0)331 5699 615
E-Mail: PMahajan@atb-potsdam.de

Forschungsprogramme

Arbeitsgebiete

  • Verpackung in modifizierter Atmosphäre (MAP) und CA-Lagerung (kontrollierte Atmosphäre) von frischen gartenbaulichen Produkten
  • Quantifizierung von Atmungs- und Transpirationsraten und Modellentwicklung
  • Feuchteregulierung in Verpackungen frischer Produkte (MAHP)
  • Messung und Technik zur Beseitigung von Ethylen
  • Nicht-invasive Sensoren für die Quantifizierung der Atmungsrate
  • Bio-basierte Folien und Schalen für die Verpackung frischer Produkte
  • Bewertung von Qualität und shelf-life und Entwicklung kinetischer Modelle
  • Mathematische Modellierung für Gas/Wasserdampf-Transferprozesse
  • Gas/Wasseraustausch-Eigenschaften von Verpackungsmaterialien und Modellentwicklung

Mehr

Scientific profile on Web of Science: www.researcherid.com/rid/C-7891-2009     

Scientific profile on Google Scholar:  https://scholar.google.de/pmahajan 


FRUTIC Symposium together with FruitLogistica, Berlin
The goal of this symposium is to provide a concerted platform that brings together academics and all the role players from fresh produce industry, to interact with each other for the purpose of information dissemination, sharing practical experience and developing road maps for the most effective way to reach the common goals.
Log in to submit your abstract: www.frutic.atb-potsdam.de

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Termine

25. Feb. 2020: Optimierung des Sorghumanbaus

Zum Abschluss des Verbundprojekts Sorghum III kommen im sächsischen Nossen die Projektpartner zusammen, um Ergebnisse ihrer gemeinsamen Forschungsarbeit vorzustellen. Sorghumhirsen sind eine interessa

25. Feb. 2020: Bioökonomie in Brandenburg, ATB

ATB-Kolloquium: “Nachhaltige Bioökonomie in Brandenburg - Beispiele klima- und umweltschonender regionaler Wertschöpfungsketten”

Presseinfo

Neuer Methanrechner zur Optimierung von Biogasanlagen jetzt online verfügbar

5. Feb. 2020: Im Projekt Opti-Methan (Förderung: BMEL/FNR) hat das Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie einen Online-Rechner entwickelt, der eine genauere Berechnung der Methanbildung in bestehenden Biogasanlagen ermöglicht. Anlagenbetreiber können erstmals anstelle der üblichen...

Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V. · Max-Eyth-Allee 100 · 14469 Potsdam · Deutschland · Tel. +49 (0)331 5699 0 · E-mail atb@atb-potsdam.de