Portrait

Dr. rer. nat. Werner Herppich
Abteilung: Technik im Gartenbau
Seniorwissenschaftler, vertretender Abteilungsleiter


Telefon: +49 (0)331 5699 620
E-Mail: wherppich@atb-potsdam.de

Forschungsprogramme

Arbeitsgebiete

  • Einfluss der Nacherntebehandlung auf die physiologischen Eigenschaften von frischen, leicht verderblichen Produkten  mehr
  • Auswirkungen der Vorernte auf die Qualität und die Qualitätserhaltung in der Nachernte   mehr
  • Wasserzustand und mechanische Gewebeeigenschaften von Frischprodukten  mehr
  • Chlorophyllfluoreszenzanalyse, Chlorophyllfluoreszenzimaging, Hyperspektralanalyse und Kalte Neutronentomografie – moderne Methoden zur Erfassung von inneren Qualität, Stressreaktion und Produktstruktur  mehr
  • Ökophysiologische Analyse von Pflanzensystemen - Stressphysiologie  mehr
  • Einfluss von Ontogenie und Umweltbedingungen auf die Ausprägung des CAM  mehr

Mehr

Dr. Herppich ist Mitglied der Editorial Boards der Zeitschriften „Acta Agrophysica“, „Food and Bioprocess Technology”, “International Agrophysics” und “Scientia Horticulturae.“


ResearchGate: https://www.researchgate.net/profile/Werner_Herppich

LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/herppich-b-werner-2a98793a/

Google Scholar: https://scholar.google.de/citations?hl=de&user=wPPSD-oAAAAJ

Mendeley: https://www.mendeley.com/profiles/werner-b-herppich/

Frontiers: https://loop.frontiersin.org/people/442417/overview


Mehr:

Gutachtertätigkeit

Mitgliedschaften 

Lehre

Projekte

Veröffentlichungen

Curriculum Vitae

Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e.V.
Max-Eyth-Allee 100 · 14469 Potsdam · Deutschland
Tel. +49 (0)331 5699 0 · E-mail atb@atb-potsdam.de