|
Thema |
Fachrichtung |
Geplant für |
Kontaktpersonen |
Tel.
0331 5699- |
|
Etablierung eines Verfahrens zur Beurteilung der Eignung
verschiedener Substrate für die Biogasproduktion / Establishing a method
for assessing the suitability of different substrates for biogas production Die Bearbeitung besteht im Aufbau und der Erprobung eines Systems zur Ermittlung des Biogaspotentials unterschiedlicher organischer Substrate. In diesem Rahmen sollen vergleichende Untersuchungen zum Einsatz synthetischer und komplexer Fermentationssubstrate im Technikumsmaßstab durchgeführt werden. Basierend auf diesen Untersuchungen sollen eine Ermittlung kinetischer Parameter und eine mathematische Modellierung von Wachstum, Substratverbrauch und Produktbildung erfolgen. |
Umwelttechnik, Verfahrenstechnik |
Diplom Master Bachelor Praktikum |
Dr. Jan Mumme
Patrice Ramm
|
-913
|
|
Untersuchung der Ausbildung von Biofilmen in Anlagen zur
Biogaserzeugung / Investigation of the formation of biofilms in biogas
production facilities Am ATB werden neuartige biotechnologische Lösungen auf dem Feld der Biogaserzeugung erarbeitet. Einen Schwerpunkt bildet die Analyse der mikrobiellen Lebensgemeinschaften in Biogasanlagen. Hierzu soll der Aspekt der Ausbildung von Biofilmen in Labor-Biogasanlagen bearbeitet werden. Der methodische Schwerpunkt liegt auf der molekulargenetischen Analyse. |
Biologie, Molekulare Mikrobiologie, Molekulargenetik, Umweltmikrobiologie |
Master- oder Diplomarbeit |
Dr. Jan Mumme
Patrice Ramm |
-913
|
|
Aktivierung von Biokohle für die Verwendung als
Bodenhilfsstoff im Rahmen von APECS / Activation of bio chars from the
APECS project for application in soil improvement measures Die Verwendung von Biokohle im Boden verspricht neben eine Langzeitfixierung von Kohlenstoff auch eine Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Hierzu ist es zweckmäßig die Biokohlen vor der Ausbringung mit biologischen oder chemischen Verfahren entsprechend zu aktivieren. Die Bearbeitung erfolgt im Rahmen des Projektes APECS und besteht im Wesentlichen in der Durchführung systematischer Versuche. Unter Einbeziehung der Literatur sowie biologischer und chemischer Analysemethoden sollen Einflussfaktoren auf die Aktivierung von Biokohle ermittelt und ein optimiertes Vorgehen beschrieben werden. |
Agrarwissenschaften, Biologie, Chemie, Verfahrenstechnik | Master- oder Diplomarbeit |
Dr. Jan Mumme jmumme@atb-potsdam.de
|
-913 |
|
Mikrobiologie in Biogasreaktoren im Rahmen der
APECS-Nachwuchsgruppe / Microbiology in biogas reactors related to APECS
research Das Wissen über die mikrobiellen Lebensgemeinschaften in Biogasreaktoren ist bislang immer noch lückenhaft. Daher ist die Identifikation, Beschreibung und Sicherstellung einer effektiven mikrobiologischen Struktur für den Aufschluss unterschiedlicher, komplexer Biomassen zur Biogasgewinnung ein wichtiger Aspekt im Projekt APECS. Hierzu können folgende Themen für Studienarbeiten vergeben werden: 1. Analyse der mikrobiellen Lebensgemeinschaft in Biogasreaktoren mittels molekulargenetischer Methoden. 2. Vertikale Verteilung von methanbildenden Mikroorganismen in Biogasreaktoren. 3. Entwicklung von Biofilmen in Labor-Biogasreaktoren. 4. Einfluss von Spurenelementen auf die mikrobielle Lebensgemeinschaft in Labor-Biogasreaktoren. Der methodische Schwerpunkt liegt auf dem Gebiet der DNA-Analytik, der RNA-Analytik und der Fluoreszenzmikroskopie. Aufgrund begrenzter Ressourcen sollte eine Absprache über den genauen Zeitraum so früh wie möglich erfolgen. |
Biologie, Molekulargenetik, Umweltmikrobiologie | Master- oder Diplomarbeit |
Dr. Edith Nettmann
enettmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing. Kathrin Heeg
|
-900
-936 |
|
Automation von Biogasversuchsanlagen im Rahmen von
APECS / Automation of biogas trials at the APECS research and test
facilities Unsere neue Nachwuchswissenschaftlergruppe APECS besteht aus insgesamt 16 Mitarbeitern die auf den Gebieten der Erzeugung von Bioenergie und dauerhaften Speicherung von CO2 forschen. Primäres Ziel dabei ist die Entwicklung eines innovativen Hybridprozesses zur kombinierten Erzeugung von Biomethan und Biokohle. Kernthema der zu vergebenden Abschlussarbeit ist die Entwicklung eines automatisierten Verfahrens zur kombinierten Erfassung von Gasvolumenstrom und Gasbeschaffenheit unter Verwendung innovativer Einzelkomponenten. |
Elektrotechnik, Automation, Mess- und Regeltechnik | Master- oder Diplomarbeit |
Marcel Pohl mpohl@atb-potsdam.de
|
-936 |
|
Optimierung der kontinuierlichen Vergärung von
Feststoffen im Rahmen von APECS / Optimization of continuous anaerobic
digestion of solids within the APECS project Unsere neue Nachwuchswissenschaftlergruppe APECS besteht aus insgesamt 16 Mitarbeitern die auf den Gebieten der Erzeugung von Bioenergie und dauerhaften Speicherung von CO2 forschen. Primäres Ziel dabei ist die Entwicklung eines innovativen Hybridprozesses zur kombinierten Erzeugung von Biomethan und Biokohle. Im Rahmen des APECS-Projektes wird Biogas mit Hilfe eines neuartigen Verfahrens zur Feststoffvergärung erzeugt. Zur Effizienzsteigerung des relativ jungen Verfahrens der kontinuierlichen Feststoffvergärung sollen technische und biochemische Parameter bei der experimentellen Prozessführung variiert und deren Effekte ermittelt werden. |
Umweltverfahrenstechnik, Bioverfahrenstechnik, Biologie | Master- oder Diplomarbeit |
Marcel Pohl mpohl@atb-potsdam.de
|
-936 |
|
Adsorptionsverhalten von Biokohle im Rahmen von
APECS / Adsorption behaviour of biochars within the APECS research
framework Für die stoffliche Verwertung von Biokohle soll dessen Affinität bezüglich der Adsorption von Nährelementen experimentell ermittelt werden. Unter Einbindung eines Versuchsstandes im Technikums Maßstab soll es gelingen, wesentliche Einflüsse von Prozessparametern zu identifizieren. Die Bearbeitung erfolgt im Rahmen des BMBF geförderten Verbundvorhabens APECS in einer interdisziplinär besetzten Nachwuchsgruppe. |
Verfahrenstechnik, Chemie oder vergleichbare Ingenieursstudiengänge | Master- oder Diplomarbeit |
Fabian Rupp frupp@atb-potsdam.de
|
-922 |
|
Charakterisierung des Prozesses der hydrothermalen
Carbonisierung (HTC) Characterization of the HTC (hydrothermal
carbonization) process Zur effizienten Nutzung pflanzlicher Reststoffe aus der Industrie, der Landwirtschaft und den Siedlungen wird heute an der hydrothermalen Carbonisierung (HTC) als alternative Methode intensiv geforscht. Es fehlt an Wissen und Erfahrung über die grundlegende Prozesskinetik. Die Aufgabe erfolgt im Rahmen des Projektes APECS und besteht darin, mit der zur Verfügung stehenden Technikums-Anlage die Kinetik der hydrothermalen Carbonisierung unterschiedlicher Stoffsysteme (Biomasse) experimentell zu untersuchen. Unter Einbeziehung der Literatur sollen Ansätze zur Beschreibung von HTC auf Gültigkeit für unterschiedliche Stoffsysteme überprüft und geeignete Modelle gegebenenfalls angepasst werden. |
Fachbereich Chemie Chemieingenieurwesen Verfahrenstechnik Maschinenbau Agrarwissenschaft |
Master-, Bachelor- oder Diplomarbeit |
Dr.
Mamadou Diakite, APECS
|
-923 |
|
Isolierung und
Screening heterofermentativer Milchsäurebakterien für die Verbesserung der
aeroben Stabilität von Silagen Isolation and screening of hetero fermentative lactic acid bacteria for optimizing the aerobic stability of silage Isolierung von Stämmen aus verschiedenen pflanzlichen Habitaten Selektion der hetero-fermentativen Stämme mit hohem Essigsäurebildungsvermögen Testung der Stämme in Modellsilierversuchen |
Mikrobiologie |
Praktikum Bachelor Master |
Dr.
Christine Idler
cidler@atb-potsdam.de |
-124 |
|
Verbreitung und Persistenz von Pilzen in
Biogasreaktoren Dissemination and persistence of fungi in biogas reactors Die Erzeugung von Biogas aus organischen Reststoffen ist wesentlicher Bestandteil einer nachhaltigen und CO2-neutralen Energieversorgung. Trotz der anaeroben Bedingungen können in Biogasreaktoren Pilze bzw. deren Sporen überdauern. Mit dem Ausbringen der Gärreste aus Biogasreaktoren auf Äckern könnten so u. U. auch Erreger von Pflanzenkrankheiten verbreitet werden. In diesem Projekt soll daher vorrangig unter Verwendung von kulturunabhängigen Ansätzen, evtl. aber auch zusätzlich kulturbasiert, das Vorkommen von Pilzen in Labor- und Praxis-Biogasreaktoren untersucht werden. 
mehr |
Biologie, Biotechnologie, Agrarwissenschaften o.ä. |
Bachelor Master Diplom |
Dr. Michael Klocke mklocke@atb-potsdam.de Dipl.-Biol. Antje Rademacher arademacher@atb-potsdam.de |
-113 -129 |
|
Mikrobiologie des Stickstoff-Umsatzes in
Biogasreaktoren Microbiology of the nitrogen turnover in biogas reactors Bestimmte landwirtschaftliche Reststoffe wie z.B. Geflügeldung können aufgrund der hohen Anteile an für viele Mikroorganismen toxischem Ammoniak nur sehr begrenzt für die Biogaserzeugung verwertet werden. Für die weitere technologische Entwicklung von Biogasreaktoren speziell zur Hochdurchsatzvergärung von ammoniakreichen Substraten ist eine vertiefte Kenntnis der am Stickstoff-Umsatz beteiligten Mikroorganismen unerlässlich. Im Rahmen dieses Projektes soll daher das Auftreten und die Diversität dieser Mikroorganismen in Labor- und Praxis-Biogasreaktoren mittels kulturunabhängiger Verfahren untersucht werden.
mehr |
Biologie, Biotechnologie, Agrarwissenschaften o.ä. |
Bachelor Master Diplom |
Dr. Michael Klocke mklocke@atb-potsdam.de Dipl.-Biol. Antje Rademacher arademacher@atb-potsdam.de |
-113 -129 |
|
Ermittlung von Abbauraten enzymatischer
Additive in Biogasreaktoren Assessing degradation rates of enzymatic additives in biogas reactors Um Biogasanlagen wirtschaftlich betreiben zu können, werden möglichst hohe Umsatzraten angestrebt. So werden z.B. cellulolytische Enzym-Präparate zugesetzt um den Abbau pflanzlicher Biomasse zu forcieren. Exemplarisch soll die Halbwertszeit von zugesetzten Enzymen in Biogasfermentationen verfolgt werden. Parallel soll die Struktur der mikrobiologischen Gemeinschaft mittels Klonierung und Sequenzanalyse des 16S rRNA Gens ermittelt werden.
mehr |
Biologie, Biotechnologie, Agrarwissenschaften o.ä. |
Bachelor Master Diplom |
Dr. Michael Klocke mklocke@atb-potsdam.de Dipl.-Biol. Antje Rademacher arademacher@atb-potsdam.de |
-113 -129 |
|
Bestimmung der mykologischen Diversität in
Silagen und ihr Einfluss auf die aerobe Stabilität Determination of the mycological diversity in silages and their impact on the aerobic stability Die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Silagen als Futtermittel, aber auch für die Einlagerung von Pflanzen für eine spätere Verwendung als Substrate für Biogasanlagen gewinnt zunehmend an Bedeutung. Für die Silagequalität entscheidend ist dabei die Entwicklung und Etablierung einer mikrobiellen Lebensgemeinschaft, die auch unter aeroben Bedingungen das Auftreten von Verderberregern hemmt. Ziel ist es, die Verbreitung und Entwicklung der pilzlichen Biozönose in Silagen näher zu charakterisieren. Anhand von Modellsilierungen soll die mikrobielle Gemeinschaft der Pilze unter verschiedenen Silierbedingungen verfolgt werden. Dabei kommen vorrangig kulturunabhängige Methoden zum Einsatz.
mehr |
Biologie, Biotechnologie, Agrarwissenschaften o.ä. |
Bachelor Master Diplom |
Dr. Michael Klocke mklocke@atb-potsdam.de Dipl.-Biol. Antje Rademacher arademacher@atb-potsdam.de |
-113 -129 |
|
Einfluss
von Impfkulturen auf die aerobe Stabilität von Silagen Impact of inoculate on aerobic stability of silage Ansatz von Modellsilierversuchen für Gras und Mais unter Zusatz unterschiedlicher biologischer Starterkulturen, Prüfung des Einsatzes des BSB5-Systems zur Ermittlung der aeroben Stabilität im Vergleich zur Temperaturmethode |
Mikrobiologie | Doktorarbeit |
Dr. Christine Idler cidler@atb-potsdam.de |
-124 |
|
Anteil von Schimmelpilzen und Holzzerstören am Substratabbau gelagerter
Holzhackschnitzeln Impact of molds and other microrganisms on the decay of wood chips during storage Modellversuche zum Substratabbau von unterschiedlich aufbereitetem Feldholz durch Schimmelpilze und Basidiomyceten |
Mikrobiologie |
Bachelor Master |
Dr. Christine Idler cidler@atb-potsdam.de |
-124 |
|
Keimgehalte in der Luft Germ concentration in the air Methodenvergleich, Interpretation, Statistik |
Umweltwissenschaften, Mikrobiologie |
Praktikum Bachelor Master |
Dr. Christine Idler cidler@atb-potsdam.de |
-124 |
|
Neue Ansätze für Modellversuche zur Konservierung pflanzlicher Biomasse New concepts for tests on conserving plant biomass Aufbau, Anwendung und Bewertung eines Testsystems zur Durchführung von Silierversuchen im Modellmaßstab im Vergleich zur Standardmethode |
Agrarwissenschaften, Umweltwissenschaften, Mikrobiologie |
Praktikum Bachelor Master |
Dr. Christine Idler cidler@atb-potsdam.de |
-124 |
|
Untersuchung der Stickstoffdynamik auf unterschiedlich stark gedüngten
Flächen Study on the nitrogen turnover under different levels of fertilisation Mit der Produktion von nachwachsenden Rohstoffen werden neue Energiequellen erschlossen. Im Rahmen einer ökologischen Begleitforschung gilt es die Stickstoffumsätze (Mineralisation, Denitrifikation, Auswaschung) zu erfassen und zu bewerten. Das Ziel ist die Optimierung von Düngungsstrategien für verschiedene Pflanzenkulturen. |
Biogeochemie Mikrobiologie |
Diplom Master Doktorarbeit |
Dr. Jürgen Kern jkern@atb-potsdam.de |
-123 |
|
Untersuchung der Düngewirksamkeit von Reststoffen (Aschen, Gärrückstände,
aufbereitete Klärschlämme) Assessment of the fertiliser potential of waste materials (ashes, liquid residues, upgraded sewage sludges) Neben der Pflanzenverfügbarkeit wird das Risikopotenzial (Schwermetalle) von Reststoffen bei der Pflanzenproduktion untersucht. |
Chemie, Geoökologie |
Master Diplom |
Dr. Jürgen Kern jkern@atb-potsdam.de |
-123 |
|
Bereitstellung von Fermentationssubstraten aus stärkehaltigen Rohstoffen Provision of fermentation substrates from starchy feedstocks Enzymatische Hydrolyse von Getreide (Roggen, Gerste). Untersuchungen zum Einsatz verschiedener Präparate beim Stärkeaufschluss von Mehl und Schrot. Optimierung der Verfahrensparameter (pH, Temperatur) |
Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Nachwachsende Rohstoffe |
Diplom Bachelor Master |
Dr. Joachim Venus jvenus@atb-potsdam.de |
-112 |
|
Herstellung von Nährmediensupplementen auf der Basis von Grünmassen Production of nutrient supplements based on green biomass Untersuchungen zu Verwertungsmöglichkeiten von eiweißreichen Grünmassen als Stickstoff-/Protein-/Wuchsstoffquelle für Milchsäurebakterien. Herstellung verschiedener Fraktionen aus geeigneten Pflanzen (Luzerne, Lupine). Methoden zu Aufschluss, Konzentrierung und Reinigung der einzelnen Inhaltsstoffe |
Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Nachwachsende Rohstoffe |
Diplom Bachelor Master |
Dr. Joachim Venus jvenus@atb-potsdam.de |
-112 |
|
Wachstum und Produktbildung von milchsäurebildenden Bakterien auf
komplexen Medien Growth and product formation of lactic acid producing bacteria on complex nutrient broth Durchführung von batch-Fermentationsprozessen im Labor- und Technikumsmaßstab. Vergleichende Untersuchungen zum Einsatz synthetischer und komplexer Fermentationssubstrate. Kinetische Untersuchungen zur Prozessoptimierung durch Anpassung der Fermentationsparameter und Substratzusammensetzung. Ermittlung kinetischer Parameter und mathematische Modellierung von Wachstum, Substratverbrauch und Produktbildung. |
Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Nachwachsende Rohstoffe |
Diplom Bachelor Master |
Dr. Joachim Venus jvenus@atb-potsdam.de |
-112 |
|
Erprobung geeigneter Messmethoden zur Steuerung kontinuierlicher
Fermentationsprozesse Testing of suitable measurement techniques for the control of continuous fermentation processes Einsatz eines online-Glucoseanalysators zur Regelung der Substratnachdosierung Untersuchungen zur Zellrückhaltung durch Ultrafiltrationsmembranen. Erfassung der stationären Biomassekonzentrationen (Gesamt- bzw. Lebendkeimzahl) im Fermenter und den Abläufen. Ermittlung kinetischer Parameter und mathematische Modellierung bei verschiedenen Verdünnungsraten |
Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Nachwachsende Rohstoffe |
Diplom Bachelor Master |
Dr. Joachim Venus jvenus@atb-potsdam.de |
-112 |
|
Verwertungsmöglichkeiten von Biomasse aus großtechnischen
Fermentationsprozessen Utilization of excessive biomass of larger scale fermentations Erfassung und Analyse der Stoffströme von Fermentationsprozessen (batch, kontinuierlich) Untersuchungen zum Aufschluss von Biomasse (inaktiviert, vital) als Nährstoffquelleerprobung des Zellextraktes als Substratbestandteil für das Wachstum verschiedener Bakterienspecies |
Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Nachwachsende Rohstoffe |
Diplom Bachelor Master |
Dr. Joachim Venus jvenus@atb-potsdam.de |
-112 |
|
Kinetik und technologische Grundlagen zur Aufarbeitung von Lactaten nach
der Fermentation auf der Basis verschiedener Substrate Kinetics and technological basics fort he down stream of lactates after the fermentation on several substrates Experimentelle Versuchsdurchführung zur Reinigung und Konzentrierung von Natriumlactatlösung sowie zur Umwandlung der Natriumlactatlösung in Milchsäure unter Nutzung von Membranverfahren (Mikro-, Ultra-, Nanofiltration und Elektrodialyse) sowie lonenaustauschern |
Bioverfahrenstechnik, Biotechnologie, Nachwachsende Rohstoffe |
Diplom Bachelor Master |
Dr. Joachim Venus jvenus@atb-potsdam.de |
-112 |
|
Verfahren der Bereitstellung von Mähgut aus der Fließgewässerpflege als
Substrat für die Biogaserzeugung
Techniques and procedures to provide mown plant material from maintenance of flowing waters as substrate for anaerobic digestion |
Agrarwissenschaften, Ökonomie, Bioverfahrenstechnik, Ökologie |
Bachelor Master Diplom Praktikum |
PD Dr. Annette Prochnow aprochnow@atb-potsdam.de |
|
|
Ermittlung und Bewertung der Kostenwirksamkeit von Optimierungsmaßnahmen
bei Biogas Assessment of optimizing potentials in biogas production |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Sozioökonomische Bewertung der Produktion, Verarbeitung und Nutzung von
Naturfasern Socio-economic assessment of production, processing and use of natural fibres |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom Dissertation |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Sozioökonomische Bewertung von Kurzumtriebsgehölzen Socio-economic assessment of short rotation coppice |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom Dissertation |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Sozioökonomische Bewertung von Bioraffinerie-Konzepten Socio-economic assessment of bioraffinery concepts |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom Dissertation |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Sozioökonomische Bewertung von Verfahren der Gewinnung und Nutzung von
Biogas
Socio-economic assessment of methods for production and utilization of biogas |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom Dissertation |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Sozioökonomische Bewertung von Logistikkonzepten für die
Biomassebereitstellung
Socio-economic assessment of logistics for the allocation of biomass |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom Dissertation |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Internalisierung der Treibhausgaseffekte bei der
Düngung landwirtschaftlicher Kulturpflanzen Internalizing greenhouse gas effects in the fertilization of agricultural crops Ökonomisch optimale Stickstoffdüngung unter Berücksichtigung von Schattenpreisen für die Emission klimarelevanter Gase |
Agrarwissenschaften Agrarökonomie Umweltwissenschaften |
Master Diplom |
Dr. Andreas Meyer-Aurich ameyeraurich@atb-potsdam.de |
-222 |
|
Bewertung der Auswirkungen einer verstärkten Energie- und Rohstoffbereitstellung
auf den ländlichen Raum
Assessing the effects of an increased biobased energy and material supply on rural areas |
Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, Verfahrenstechnik |
Master Diplom Dissertation |
Dr. Philipp Grundmann pgrundmann@atb-potsdam.de |
-229 |
|
Regionale Potenziale und Konzepte für die energetische Nutzung von
Grünland- und Landschaftspflegeaufwuchs regionale Potenzialschätzungen auf der Grundlage von statistischen Daten und Befragungen, Erstellung von regionalen Anlagenkonzepten für die Biogaserzeugung und Nutzverbrennung, ökonomische Bewertung und Ökobilanzierung |
Agrarwissenschaften, Umweltwissenschaften | Master | PD Dr. Annette Prochnow | |
|
Klimawandel und witterungsbedingt verfügbare Feldarbeitszeiten Modellierung des Zusammenhangs von Witterung und Gutfeuchten bei Korn und Gras sowie Abschätzung verfügbarer Feldarbeitszeiten anhand langjähriger Witterungsdaten |
Agrarwissenschaften | Master |
PD Dr. Annette Prochnow aprochnow@atb-potsdam.de
|
-210 -310 |
|
Einfluss von Bewässerung auf Treibhausgasemissionen und Kohlenstoffhaushalt
des Bodens Literaturrecherche und Versuchsauswertung |
Agrarwissenschaften, Umweltwissenschaften | Master |
PD Dr. Annette Prochnow aprochnow@atb-potsdam.de Dr. Andreas Meyer-Aurich ameyer@atb-potsdam.de Dr. Katrin Drastig kdrastig@atb-posdam.de |
-210 -222 -212 |
|
Minderung von Emissionen aus der Tierhaltung Mitigation of Emissions from Animal Husbandry |
Landwirtschaft, Tierhaltung |
Praktikum, Bachelor, Master Diplom Dissertation |
Dr. Werner Berg wberg@atb-potsdam.de |
-510 |
|
Energiebilanzen für die Verfahren der Tierhaltung Energy Balances in Animal Husbandry |
Landwirtschaft, Tierhaltung, Geoökologie, Umweltwissenschaften und Verfahrenstechnik |
Praktikum, Bachelor Master Diplom |
Dr. Werner Berg wberg@atb-potsdam.de |
-510 |
|
Charakterisierung eines Dächerschachttrockners anhand von experimentell
ermittelten Kennzahlen Characterization of a mixed flow
grain dryer by experimental indicators Dächerschachttrockner kommen meist dann zum Einsatz, wenn große Mengen an Getreide, Mais und Reis haltbar gemacht werden müssen. Um den Trocknungsprozess zu optimieren wurde am ATB eine neue Trocknergeometrie entwickelt. Durch Vergleich mit dem traditionell angewandten Trockneraufbau sollen anhand von charakteristischen experimentellen Kennzahlen (Verweilzeit, Massenstrom, mittlere Strömungs-geschwindigkeit, Schüttungstemperaturverteilung) die Vor- und Nachteile der neuen Geometrie dargestellt werden. |
Verfahrenstechnik, Umwelttechnik, Agrarwissenschaften
|
Master Diplom Bachelor |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing. Fabian Weigler fweigler@atb-potsdam.de |
-321
-336 |
|
Untersuchung der Gutfeuchteverteilung in einem Dächerschachttrockner
Investigation of the moisture distribution in a mixed flow grain dryer Die Arbeit umfasst die experimentelle und theoretische Untersuchung der Verteilung der Gutsfeuchte in einem Dächerschachttrockner. Hierzu sind ausgewählte Trocknungsversuche unter Variation maßgeblicher Prozessparameter durchzuführen und diese in geeigneter Weise auszuwerten. Um dies zu erreichen soll eine Methodik entworfen werden, die es ermöglicht, eine Feuchteverteilung in der getrockneten Schüttung aufzunehmen. |
Verfahrenstechnik, Umwelttechnik
|
Master Diplom Bachelor |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing. Fabian Weigler fweigler@atb-potsdam.de |
-321 -336 |
|
Untersuchung der Partikelfeuchte von Weizen und Mais mit Hilfe der NMR
Methode Investigation of particle moisture of wheat and corn based on NMR spectroscopy Auf Basis von Einzelkornmessungen soll mit Hilfe der NMR Methode die verweilzeitbedingte Anzahlverteilung der Feuchte des getrockneten Gutes bestimmt werden. Hierzu ist vorab eine Kalibrierung der NMR Methode durchzuführen. |
Verfahrenstechnik, Umwelttechnik, Maschinenbau |
Master Diplom Bachelor |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing. Fabian Weigler fweigler@atb-potsdam.de |
-321 -336 |
|
Untersuchung des Trocknungsverhaltens von Weizen in einem
Dünnschichttrockner Investigation of the drying behaviour of wheat in a thin-layer dryer Die Trocknungskinetik von Getreide soll in Versuchen zur Dünnschichttrocknung experimentell ermittelt werden. Hierzu ist ein vorhandener Labortrockner in Betrieb zu nehmen und zu testen. Am Beispiel von Weizen sollen Trocknungskurven bei unterschiedlichen Messbedingungen aufgenommen und nach einem Modell zur Dünnschichttrocknung ausgewertet werden. |
Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Praktikum ausbaufähig zur Diplom- oder Masterarbeit |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing. Fabian Weigler fweigler@atb-potsdam.de |
-321 -336 |
|
Experimentelle Untersuchungen zur Wärmepumpentrocknung mit
interner Wärmerückgewinnung Experimental investigation of
heat pump drying with internal heat recovery Ein mobiler Wärmepumpentrockner des ATB verfügt über verschiedene Optionen zur Feuchtesteuerung der Trocknerzuluft. Diese sollen hinsichtlich des Regelungsverhaltens und der Energieeffizienz getestet und am Beispiel unterschiedlicher Arznei- und Gewürzpflanzen systematisch untersucht werden. Zur Evaluierung der Ergebnisse sollen auch Messungen unter großtechnischen Produktionsbedingungen durchgeführt werden. |
Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Master Diplom Bachelor Praktikum
|
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dr. Thomas Ziegler tziegler@atb-potsdam.de |
-321
-350 |
|
Thermodynamische Evaluierung der Wärmepumpentrocknung Thermodynamic evaluation of heat pump drying Die Wärmepumpentrocknung bietet für unterschiedliche klimatische Bedingungen und Produkte eine Vielzahl von möglichen Schaltungs- und Betriebsvarianten. Zur energetischen und ökonomischen Bewertung verschiedener Anwendungsfälle soll eine umfassende thermodynamische Analyse erstellt werden, die Methoden der mathematischen Modellierung und Simulation beinhaltet. |
Wirtschaftswissenschaften, Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Master Diplom ausbaufähig bis zur Doktorarbeit
|
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dr. Thomas Ziegler tziegler@atb-potsdam.de |
-321
-350 |
|
Ökonomische Evaluierung von chargenweisen
Trocknungsprozessen mit Wärmepumpen und konventioneller Lufterwärmung Economic evaluation of batch-type drying processes with heat pumps and conventional air heating Die chargenweise Flächentrocknung von Arznei- und Gewürzpflanzen erstreckt sich üblicherweise über einen Zeitraum von drei bis vier Tagen. Basierend auf vorhandenen thermodynamischen und verfahrenstechnischen Analysen sollen unterschiedliche Anlagenkonzepte mit konventioneller Lufterwärmung, mit Wärmepumpen und mit Blockheizkraftwerken (BHKW) ökonomisch bewertet werden. |
Wirtschaftswissenschaften, Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Diplom Master |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dr. Thomas Ziegler tziegler@atb-potsdam.de |
-321
-350 |
|
Energetisches Monitoring eines großtechnischen
Wärmepumpentrockners Energetic monitoring of a large-scale industrial heat pump dryer Bei der Flächentrocknung von Arznei- und Gewürzpflanzen sind durch Wärmepumpen in Kombination mit konventioneller Warmlufterzeugung und Blockheizkraftwerke erhebliche Energieeinsparungen realisierbar. Diese sollen unter großtechnischen Produktionsbedingungen primärenergetisch bewertet werden. Dabei ist neben der Berücksichtigung der gegebenen Anlagenverhältnisse auch eine systematische Auswertung des Einflusses veränderlicher Witterungsbedingungen erforderlich. |
Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Master, Diplom, Bachelor, Praktikum |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dr. Thomas Ziegler tziegler@atb-potsdam.de |
-321
-350 |
|
Programmierung eines Messwerterfassungs- und
Prozessautomatisierungssystems für einen Dächerschachttrockner mittels
LabVIEW Preparation of a data acquisition and process automation system for a mixed flow grain dryer using LabVIEW Zur Auswertung und Bewertung von Trocknungsversuchen in einem Dächerschachttrockner soll mit Hilfe der graphischen Programmierung mit LabVIEW ein Messwerterfassungsprogramm entwickelt werden. Die Messwerte sollen wenn nötig gefiltert und online auswertbar sein. Erste Anwendungen sollen an einem simulierten Trocknermodell durchgeführt werden. Das entwickelte Programm soll dann zur Messwerterfassung an einem Technikumstrockner verwendet werden. |
Verfahrenstechnik, Maschinenbau, Automatisierungstechnik |
Master, Diplom, Bachelor |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing (FH) Holger Scaar hscaar@atb-potsdam.de |
-321
-336 |
|
Fluiddynamische Analyse des Druckverlustes beim
Durchströmen von Getreideschüttungen mittels ANSYS und Validierung des
Modells anhand von Messdaten Fluid Dynamic Analysis of the pressure drop in grain beds using ANSYS and validation of the model Beim Trocknen von Getreide wird die Partikelschüttung von der Trocknungsluft durchströmt. Zur Berechnung und Auslegung eines Getreidetrockners ist der Druckverlust in der Schüttung ein maßgeblicher Prozessparameter. Die Arbeit umfasst die experimentelle und theoretische Untersuchung des Druckverlustes in einer Getreideschüttung. Hierzu soll ein geeignetes Modell in ANSYS implementiert und die berechneten Ergebnisse anhand von Messdaten validiert werden. |
Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Master, Diplom, Bachelor |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing (FH) Holger Scaar hscaar@atb-potsdam.de |
-321
-336 |
|
Experimentelle Untersuchung der
Luftgeschwindigkeitsverteilung in Trocknungsluftkanälen eines
Dächerschachttrockners Experimental study of velocity profiles in air ducts of a mixed flow grain dryer Die Zu- und Abfuhr der Trocknungsluft bei der Getreidetrocknung in Dächerschachttrocknern wird durch dächerförmige Luftkanäle realisiert. Bei der Durchströmung dieser Kanäle kommt es zu Geschwindigkeitsverteilungen, die sich auf den Trocknungsprozess auswirken. In der anzufertigenden Arbeit soll eine Methode (Ultraschall, Anemometrie) zur Messung von Luftgeschwindigkeiten ausgewählt und auf die Messung in Dächerschachttrocknern angewandt werden. Die Geschwindigkeitsverteilungen sollen hinsichtlich ihrer Homogenität bewertet und möglichst optimiert werden. |
Verfahrenstechnik, Maschinenbau |
Master, Diplom, Bachelor |
Dr. Jochen Mellmann jmellmann@atb-potsdam.de Dipl.-Ing. Fabian Weigler fweigler@atb-potsdam.de |
-321 -336 |
|
Faserpflanzen aus Land- und Forstwirtschaft für die Herstellung von
Faserwerkstoffen Fibre plants from agriculture and forestry for the production of fibre boards and compounds In einer neuartigen Versuchsanlage zur Verarbeitung vielfältiger Faserrohstoffe können am ATB Faserplatten und Formpressteile im Pilotmaßstab hergestellt werden. Der wirtschaftlichen Bereitstellung geeigneter Faserrohstoffe kommt eine hohe Bedeutung für die Ökonomie des Gesamtverfahrens zu. Hierfür sollen die Kosten üblicher Faserrohstoffe wie Hanf und Flachs analysiert und Alternativen z.B. durch Wahl geeigneter Rohstoffmischungen oder durch die Nutzung anderer land- und forstwirtschaftlicher Faserroh- und Reststoffe aufgezeigt werden. |
Agrarwissenschaften,
Wirtschaftswissen- schaften, Verfahrenstechnik |
Diplom, Bachelor, Master, Praktikum |
Dipl.-Ing. Ralf Pecenka rpecenka@atb-potsdam.de |
-316 |
|
Leistungsfähige Werkstoffe aus Hanf High-performance materials from hemp Gegenwärtig werden Hanffasern vorrangig als Dämm- und Verstärkungsfasern im Fahrzeuginnenbereich eingesetzt. Am ATB wird derzeit ein neuartiges Verfahren für die kostengünstige Herstellung von Hanfwerkstoffen in einer Pilotanlage umgesetzt. Mit dieser Anlage können von Vlieswerkstoffen über Faserplatten bis hin zu 3D-Formpressteilen unterschiedliche Halbzeuge und Endprodukte hergestellt werden. Kostenaspekte des Herstellungsprozesses einerseits und Marktanalysen andererseits sollen die Bestimmung des zukünftigen Marktpotentials neuer Hanfwerkstoffe und Produkte ermöglichen. |
Agrarwissenschaften, Wirtschaftswissenschaften, Maschinenbau, Verfahrenstechnik |
Diplom, Bachelor, Master, Praktikum |
Dipl.-Ing. Ralf Pecenka rpecenka@atb-potsdam.de |
-316 |
|
Experimentelle und theoretische Untersuchungen zum Zerkleinern von
Naturfaserstoffen in einem Doppelschneckenextruder Experimental and theoretical investigations of the milling process of natural fibre plants in a double screw extruder Zerkleinerung unterschiedlicher Faserrohstoffe wie z.B. Hanf und Holz im Extruder, Analyse der Mahlvorgänge, Messung der Masseströme und der Partikelgrößenverteilung. |
Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Werkstoffwissenschaften |
Diplom, Bachelor, Master, Praktikum |
Dipl.-Ing. Ralf Pecenka rpecenka@atb-potsdam.de |
-316 |
|
Experimentelle und theoretische Untersuchungen zum Zerkleinern von
Naturfaserstoffen in einem Scheibenrefiner Experimental and theoretical investigations of the milling process of fibre materials in a disk mill Zerkleinerung extrudierter Faserrohstoffe in einem Scheibenrefiner mit dem Ziel, optimale Fasermorphologien für die Herstellung von hochwertigen Formpressteilen aus Hanfkonservat zu gewährleisten. Analyse der Mahlvorgänge, Messung der Masseströme und der Partikelgrößenverteilung. |
Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Werkstoffwissenschaften |
Diplom, Bachelor, Master, Praktikum |
Dipl.-Ing. Ralf Pecenka rpecenka@atb-potsdam.de |
-316 |
|
Experimentelle und theoretische Untersuchungen zur Herstellung von
Faservliesen in einer Pilotanlage Experimental and theoretical investigations of the fleece forming process in a pilot plant Für die Herstellung hochwertiger Faserplatten aus Hanf werden die Fasern zunächst mit einer automatischen Streulinie zu einem Vlies geformt. Ziel ist die Herstellung von Vliesstoffen konstanter Höhe und Dichte. Das Zusammenwirken der Streuwerkzeuge bei unterschiedlichen Betriebsparametern und ihr Einfluss auf die Produkteigenschaften ist zu untersuchen. |
Maschinenbau, Verfahrenstechnik |
Diplom, Bachelor, Master, Praktikum |
Dipl.-Ing. Ralf Pecenka rpecenka@atb-potsdam.de |
-316 |
|
Unterscheidung von Pflanzenarten durch hyperspektrale Bildanalyse Discrimination of plant varieties by hyperspectral image analysis Erzeugung von Hyperspektralbildern am Labormessplatz mittels hyperspektralem Linienscanner, anschließende hyperspektrale Bildanalyse mit der Software „ENVI“ |
Bildverarbeitung |
Diplom Praktikum Bachelor ausbaufähig bis zur Doktorarbeit |
PD Dr. Karl-Heinz Dammer kdammer@atb-potsdam.de |
-418 |
|
Detektion von Pflanzenkrankheiten mittels Kamerasensoren Detection of plant diseases by camera sensors Algorithmenentwicklung zur Kombination spektraler Informationen von Kamerasensoren zur Symptomerkennung an der Pflanze (Anwendung statistischer Methoden) |
Bildverarbeitung |
Diplom Praktikum Bachelor ausbaufähig bis zur Doktorarbeit |
PD Dr. Karl-Heinz Dammer kdammer@atb-potsdam.de |
-418 |
|
Eliminierung unterschiedlicher Beleuchtungsverhältnisse bei kamerabasierter
Unkrautdetektion Elimination of different illumination conditions in camera based weed detection Durchführung von Bildaufnahmen von Unkräutern im Freiland unter wechselnden Beleuchtungs-verhältnissen, Algorithmenentwicklung zur Eliminierung der Störeinflusse zur sicheren Unkrauterkennung |
Bildverarbeitung |
Diplom Praktikum Bachelor ausbaufähig bis zur Doktorarbeit |
PD Dr. Karl-Heinz Dammer kdammer@atb-potsdam.de |
-418
|
|
Emissionen aus einem Hähnchenmaststall im Verlauf einer Haltungsperiode In einer Praxisanlage südlich von Berlin hat das ATB zwei Ställe mit Klima- und Emissionsmesstechnik ausgerüstet. Im Verlauf einer Haltungsperiode sind die Messungen zu betreuen und die Messdaten bezüglich der Emissionen von Ammoniak und Geruch auszuwerten. Der zeitliche Verlauf der Emissionsmassenströme ist darzustellen und die Möglichkeiten der Hochrechnung auf den Jahresverlauf zu untersuchen. |
Beleg- bzw. Diplomarbeit |
Dr. Hans-Joachim Mueller hmueller@atb-potsdam.de |
-518 | |
|
Ammoniak- und Geruchsemissionen aus der Putenhaltung In der neuen TA Luft sind für die Putenhaltung Emissionswerte angegeben, die nicht den differenzierten Haltungsstufen entsprechen. In verschiedenen Putenställen sind Emissionsmessungen mit dem Schwerpunkt Ammoniak durchzuführen und auszuwerten. Ziel ist die Bereitstellung von Emissionsdaten, die eine Bewertung von zeitlichen Verläufen und unterschiedlichen Haltungsstufen zulassen. |
Beleg- bzw. Diplomarbeit |
Dr. Hans-Joachim Mueller hmueller@atb-potsdam.de |
-518 | |
|
Ermittlung von Werten der Wärme- und Stoffabgabe von Tieren unter
Praxisbedingungen am Beispiel eines Hähnchenmaststalles. In einer Praxisanlage südlich von Berlin hat das ATB zwei Ställe mit Klima- und Emissionsmesstechnik ausgerüstet. Gegenwärtig werden Temperaturen in der Gebäudekonstruktion gemessen und die Klimaparameter innerhalb und außerhalb der Ställe einschließlich Gaskonzentrationen und Volumenstrom ermittelt. Das Messprogramm soll über mehrere Jahre laufen. Ein Ziel der Messungen besteht in der Bereitstellung von Werten für die Wärme- und Stoffabgabe der Tiere unter Praxisbedingungen. Diese Werte sind für die Dimensionierung von Stalllüftungs- und Heizungseinrichtungen unverzichtbare Ausgangsdaten. Je nach Tiermaterial und Haltungsbedingungen unterscheiden sich die Parameter, so dass eine Neubestimmung für konkrete Verhältnisse erforderlich ist. Die notwendigen Messungen sind durchzuführen und auszuwerten. Gegebenenfalls ist das Messkonzept zu verändern oder zu ergänzen. Als Ergebnis sind die ermittelten Wärme- und Stoffabgabewerte anzugeben. |
Beleg- bzw. Diplomarbeit |
Dr. Hans-Joachim Mueller hmueller@atb-potsdam.de |
-518 | |
|
Grundlagenuntersuchungen zu luftgetragenen Emissionen aus Tierhaltungen. Die Emission von Gasen, Gerüchen, Stäuben und Keimen aus Tierhaltungen ist ein umweltrelevanter Faktor. Für die umwelttechnischen Bewertung von Ställen ist die Kenntnis der Emissionsmassenströme erforderlich. Praxismessungen zeigen große Unterschiede bei der Ermittlung von Emissionen. Außerdem können aufgrund des hohen messtechnischen Aufwandes nur begrenzt Messungen vorgenommen werden. Sinnvoll und hilfreich sind wissenschaftlich begründete Emissionsmodelle. Diese Modelle können nur auf der Basis grundlegender Kenntnisse bezüglich der Stoffübergänge an den Emissionsquellen erstellt werden. Deshalb sind unter Anwendung messtechnischer Verfahren und numerischer Strömungssimulation Grundlagendaten zu erarbeiten und praktikable Berechnungsmodelle für Emissionsmassenströme für Tierhaltungen zu erstellen |
Dissertation |
Dr. Hans-Joachim Mueller hmueller@atb-potsdam.de |
-518 | |
|
Anwendung der Tracergasmesstechnik zur Volumenstrombestimmung bei der
Stalllüftung Die Kenntnis des Volumenstroms bei Stallgebäuden ist beispielsweise für die Ermittlung von Emissionsmassenströmen ein unverzichtbarer Parameter. Seine Ermittlung ist in Ställen, die nicht als Versuchsstall mit spezieller Volumenstrommesstechnik ausgerüstet sind, problematisch. Das ATB wendet seit vielen Jahren die Tracergasmesstechnik an. Vorzugsweise werden SF6 und Krypton 85 als Tracergas eingesetzt. Sowohl die Ausbringung des Tracergases im Stall als auch die Anordnung der Konzentrationsmessstellen haben wesentlichen Einfluss auf das Messergebnis. Verschiedene Methoden der Dosierung des Tracergases und der Versuchsdurchführung sind zu untersuchen und es sind Empfehlungen für eine zuverlässige Anwendung der Tracergasmesstechnik zu geben. |
Doktorarbeit |
Dr. Hans-Joachim Mueller hmueller@atb-potsdam.de |
-518 | |
|
Windkanaluntersuchungen zur Ausbreitung von Emissionen aus Tierhaltungen. Neben den Emissionsmassenströmen aus Tierhaltungen hat das Ausbreitungsverhalten der Stoffe in der Umgebung für die Umweltwirkung eine entscheidende Bedeutung. Bei der Analyse von Ausbreitungsvorgängen kommen Ausbreitungsmodelle zum Einsatz, die nicht ausreichend validiert sind, wodurch es häufig zu Fehleinschätzungen kommt. Neben Strömungssimulation und Praxismessungen sind Windkanaluntersuchungen eine bewährte Untersuchungsmethode. Im ATB steht ein Windkanal zur Verfügung, der mit Hitzdrahtmesstechnik, Tracergasmesstechnik, Gasanalytik und Laser-Lichtschnitt-Technik ausgerüstet ist. In diesem Windkanal sind Ausbreitungsvorgänge für unterschiedliche Einflussgrößen - beispielsweise Gebäudestruktur, Geländestruktur und Luftableitbedingungen - systematisch zu untersuchen. Aus den Ergebnissen sind Daten für die Ausbreitungssimulation bereitzustellen. |
Doktorarbeit |
Dr. Hans-Joachim Müller hmueller@atb-potsdam.de |
-518 | |
|
Analyse der auftretenden Belastungen beim Melken für Mensch und Tier
Analysing the physical strains of milking on human and animal Erfassung von real auftretenden Belastungen am Bewegungsapparat bei Melkern in modernen Milchviehanlagen; Auswertung und Erfassung von Tierdaten zur Belastungsanalyse beim Melken; Optimierung der Kombination technischer Komponenten (Servicearm, Melkzeuge etc.) aus Sicht von Mensch und Tier |
Agrarwissenschaften (Nutztierwissenschaften) Arbeitswissenschaften (Ergonomie) Melktechnik |
Bachelor, Diplom, Master, ausbaufähig für Doktorarbeit |
Dr. Sandra Rose srose@atb-potsdam.de mjakob@atb-potsdam.de |
-512 -624 |
|
Optimierung eines Feldsortierstandes für Kirschen mit Hilfe der
3-D-Bewegungsanalyse Optimizing a mobile grading facility for cherries by means of 3-D-motion analysis Hohe Anforderungen an die Qualität von Lager- oder Premiumware erfordern eine Sortierung der Kirschen nach der Ernte. Am Beispiel eines einfachen Feldsortiertisches sollen mittels der 3-D-Bewegungsanalyse suboptimale Gestaltungs-merkmale bezüglich ergonomischer und produktqualitätsrelevanter Kriterien erkannt und verbessert werden. |
Gartenbau Arbeitswissenschaften |
Diplom |
Dr. Martina Jakob mjakob@atb-potsdam.de |
-624 |
|
Auswirkung von Trockenstress und Wiederwässerung auf die Struktur des
Abschlussgewebes von Radiesknollen und Mohrrüben Effects of drought stress and re-watering on tissue structure in radish and carrot tubers Der Wasserdampfdiffusionswiderstand des Abschlussgewebes nimmt mit einer Verringerung der Wasserverfügbarkeit deutlich zu. Es ist zu klären, ob dies auf eine histologische Veränderung des Abschlussgewebes oder auf eine zunehmende hydraulische Isolierung als eine Folge des verschlechterten Knollenwasserzustandes zurückzuführen ist. Dazu sollen histologische, histochemische Untersuchungen durchgeführt werden und mögliche Oberflächenveränderungen mit Hilfe eines Mikrotopographiesystems erfasst werden. |
Gartenbau Pflanzenwissenschaften |
Diplom Staatsexamen |
Dr. Werner B. Herppich wherppich@atb-potsdam.de |
-620 |
|
Arbeitsbelastung beim Melken Frage: Korreliert die Beschwerdehäufigkeit im Bereich des Muskel-Skelett-Systems mit der relativen Vorzüglichkeit der Arbeitsplatzgestaltung im Betrieb? Im Rahmen von Grundlagenuntersuchungen wurde festgestellt, dass die optimale Arbeitshöhe im Melkstand gegeben ist, wenn sich die Schulter des Melkers auf der Höhe der Zitzenspitze befindet. In der Praxis variiert die Arbeitshöhe von Kuh zu Kuh und in Abhängigkeit von der Körpergröße der Arbeitskraft. In mehreren Praxisbetrieben soll nun die reale Arbeitshöhe für jeden Melker und jede Kuh erfasst werden. Daraus ergibt sich für jede Arbeitskraft ein persönliches Belastungsprofil. Gleichzeitig sollen alle vermessenen Arbeitskräfte einen Nordischen Fragebogen ausfüllen. Im Anschluss an die Erhebung soll statistisch überprüft werden, ob eine eventuelle Korrelation zwischen Belastungsprofil und auftretenden Beschwerden besteht. |
Gartenbau Arbeitswissenschaften |
Master |
Dr. Martina Jakob mjakob@atb-potsdam.de |
-624 |
|
Zerstörungsfreies Bestimmen der Mehligkeit von Äpfeln/Pfirsichen Frage: Lässt sich mit Hilfe akustischer Verfahren der innere Gewebezustand von Früchten bestimmen? Die Mehligkeit beispielsweise von Pfirsichen ist ein riesiges Problem. Die Früchte sehen attraktiv aus, das Fleisch ist jedoch saft- und geschmacklos. Im Rahmen einer Promotionsarbeit wird mit Hilfe der akustischen Resonanz untersucht, in welchem Maße diese inneren Gewebeveränderungen (Mehligkeit) zerstörungsfrei erfasst werden können. Die Masterarbeit soll sich mit Teilfragen des Projektes befassen, u.a. der Korrelation der akustischen Signale mit destruktiv gemessener Festigkeit. Weiterhin wird untersucht, ob mit Hilfe der lasergestützten Rückstreumessung die Signifikanz der Ergebnisse gesteigert werden kann. Versuchszeitraum für Pfirsich Juni bis Oktober, für Apfel September bis April. |
Gartenbau Lebensmitteltechnologie |
Master |
Dipl.-Ing. Julia Foerster jfoerster@atb-potsdam.de |
-629 |
|
Rot-Verfärbung von Spargelstangen Frage: Warum werden Spargelstangen unter Folie rot, obwohl kein Lichteinfluss vorliegt? Stangen von Bleichspargel sollen weiß und unversehrt sein. Es ist bekannt, dass das Verfärben (Anthocyanbildung) durch Lichteinfluss ausgelöst wird. Trotzdem kommt es häufig vor, dass Spargelstangen rot sind, obwohl sie im Dunkeln wuchsen. Die Vermutung ist, dass das Rotwerden aus einer Kombination von Temperatureinfluss und Lichteinfluss (Wellenlängen abhängig) resultiert. Inhalt der Masterarbeit soll sein, während der Spargelsaison die verschiedenen Einflussfaktoren zu untersuchen. Einflussgrößen: Licht, Temperatur, Dammfeuchte, Nacherntebehandlung. Versuchszeitraum: März bis Juni |
Gartenbau Pflanzenwissenschaften |
Master |
Dr. Werner B. Herppich wherppich@atb-potsdam.de |
-620 |
|
Reife- und Qualitätsbestimmung bei Pflaumen mit Hilfe optischer
Messverfahren Frage: Kann die Qualität der Früchte mit Hilfe optischer Verfahren nicht-invasiv bestimmt werden? Die Qualität von Pflaumen- und Zwetschgenfrüchten, die im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) angeboten werden, befriedigt meist nicht die Ansprüche des Verbrauchers. Ursache dafür sind die Mindestanforderungen des LEH an die Fruchtfleischfestigkeit und die Haltbarkeit, die vom Erzeuger lediglich erfüllt werden können, wenn die Früchte vor der Genussreife geerntet werden. Seit der Vermarktungssaison 2008 gibt es Bemühungen großer deutscher Erzeugermärkte, unter dem Dach einer Markenbezeichnung physiologisch reife, geschmacklich hochwertige Ware als Premiumprodukt zu vermarkten. Hierzu fehlen jedoch bislang Maßzahlen sowie in der Praxis einsetzbare Methoden zur Bestimmung des bestgeeigneten Erntezeitpunkts. Mit Hilfe der verschiedener optischer Messverfahren (Reflexionsspektroskopie, Scattering, Imaging, Fluoreszenzspektroskopie) sollen die Früchte vor und nach der Ernte untersucht werden und mit Hilfe etablierter Referenzanalytik Modelle zur Bestimmung der Reife und der Qualität erarbeitet werden. Versuchszeitraum Juli bis September. |
Gartenbau | Master |
Dr. Janina S. Wulf jwulf@atb-potsdam.de |
-625 |
|
Kondensatanfall in Verpackungen von Obst und Gemüse Frage: Welche Möglichkeiten gibt es, Kondensation in Verpackungen von Obst und Gemüse zu verringern? Bei wechselnden Klimabedingungen treten in Folienverpackungen von Obst und Gemüse häufig unerwünschte Kondensationserscheinungen in Form von Film- oder Tropfenkondensation auf. Dadurch entstehen besonders gute Bedingungen für die Entwicklung von Mikroorganismen. Die Intensität des Kondensatanfalls ist neben den äußeren Klimabedingungen von den Foliendurchlässigkeiten, dem Luftvolumen in der Verpackung, dem Produktvolumen und den Produkteigenschaften abhängig. Im Rahmen von Klimasimulationen im Labormaßstab mit ausgewählten gartenbaulichen Produkten sollen Untersuchungen zum dynamischen Verhalten von Foliendurchlässigkeiten (Wasserdampf, Sauerstoff) bei wechselndem und permanentem Kondensatanfall durchgeführt werden. Versuchszeitraum ganzjährig |
Gartenbau Verfahrenstechnik |
Master |
Dipl.-Ing. Manfred Linke mlinke@atb-potsdam.de |
-615 |
|
Untersuchungen zu Verhalten von Frischeindikatoren bei Obst und Gemüse Frage: Wie lassen sich objektiv und möglichst zerstörungsfrei Frische, Qualität und Resthaltbarkeit bestimmen? Frischeindikatoren bei Obst und Gemüse (Laub bei Möhren, Radies, Kohlrabi, ..., Stiele bei Kirschen, Tomaten, Weintrauben, ...) ermöglichen Aussagen zum Nacherntezustand von Produkten zu einem Zeitpunkt da am Produkt selbst noch keine äußerlichen Veränderungen festzustellen sind. Farbveränderungen und/oder sichtbare Welkeerscheinungen signalisieren Belastungen z.B. durch Klimaeinflüsse und Verpackungen, die auf dem Weg vom Erzeuger zum Verbraucher auftreten. Im Rahmen von Nacherntesimulationen im Labormaßstab sollen Untersuchungen zum Verhalten von Frischeindikatoren ausgewählter Produkte durchgeführt werden. Die Ursachen für die Veränderungen der Frischeindikatoren (Vorbehandlungen, Wasserverluste, thermische und/oder atmosphärische Belastungen) sind herauszuarbeiten. Versuchszeitraum produktabhängig |
Gartenbau Agrarwissenschaften |
Master |
Dipl.-Ing. Manfred Linke mlinke@atb-potsdam.de
|
-615 |
|
Optimierung von Verdunstungsmesskugeln Frage: Wie ist das Transpirationsverhalten objektiv zu bestimmen? Für Untersuchungen zum Transpirationsverhalten von gartenbaulichen Produkten werden Verdunstungsmesskugeln eingesetzt. Die Empfindlichkeit der Kugeln wird durch den Wasserabgabewiderstand charakterisiert, der bei konstanten Bedingungen (Temperatur, Strömungsverhältnisse) bestimmt werden kann. Im Rahmen von Versuchen im Labormaßstab soll das dynamische Verhalten von Verdunstungsmesskugeln bei wechselnden Temperaturen/Strömungsverhältnissen ermittelt werden. Aus den Ergebnissen sind Empfehlungen für die konstruktive Gestaltung der Kugeln, den Füllungsgrad und ggf. Eigenschaften des flüssigen Mediums (Wasser, Salzlösung, ...) abzuleiten. Versuchszeitraum ganzjährig |
Gartenbau Thermodynamik Klimatechnik |
Master |
Dipl.-Ing. Manfred Linke mlinke@atb-potsdam.de
|
-615 |
|
Spezifische Eignung von Transportverpackungen für leicht verderbliche
Produkte Frage: Wie unterscheiden sich unterschiedliche Transportverpackungen hinsichtlich des sich dort einstellenden Klimas? Transportverpackungen können aus Karton, Holz oder wieder verwendbar aus Kunststoff sein. Je nach Verteilung der Öffnungen, der Stapelung, eingelegter Polster, der Lagerungsdichte der Produkte, etc. Stellen sich unterschiedliche Strömungsbedingungen in den Verpackungen ein, die einen direkten Einfluss auf das Transpirationsverhalten der Produkte haben. Ziel der Arbeit ist es, mit simulierten und mit realen Produkten mit Hilfe der Verdunstungsmesskugeln die Luft- und Strömungsbedingungen in den Verpackungen nachzuvollziehen und zu modellieren. Versuchszeitraum ganzjährig |
Gartenbau Verfahrenstechnik |
Master |
Dipl.-Ing. Manfred Linke mlinke@atb-potsdam.de
|
-615 |
|
Implantierbarer Sensor zum Bestimmen mechanischer Belastungen Frage: Wie verhält sich ein implantierbarer Sensor bei der Beschreibung von Belastungsstufen? Mechanische Belastungen verursachen große Verluste beim Aufbereiten von Kartoffeln und Früchten. Bisher wurden die Schwachstellen bei Ernte und Aufbereitung mit „künstlichen Früchten“ erfasst. Der neu entwickelte implantierbare Beschleunigungssensor verhält sich wie ein reales Produkt, wobei sowohl die biologische Varianz der Produkte als auch die Güte des Einbaus des Implantats in die Frucht Probleme aufwerfen. Zur Überprüfung des Implantats werden sowohl Untersuchungen unter Laborbedingungen als auch in der Praxis (u.a. Abpacken von Kartoffel, Möhren) durchgeführt. Versuchszeitraum ganzjährig |
Gartenbau Agrarwissenschaften |
Master |
Dr. Ulrike Praeger upraeger@atb-potsdam.de |
-917 |
|
Untersuchung der Rolle der nativen Mikroflora auf Gemüse in Zusammenhang
mit der Entwicklung von Phytopathogenen Frage: wie wirken sich hygienisierende Maßnahmen auf die Mikroflora auf Gemüse aus? In den vergangenen Jahren sind eine ganze Reihe von Desinfektionsmethoden untersucht worden, die das Ziel haben, den Verderb von Obst und Gemüse im Nacherntebereich zu minimieren. Genutzt wurden u.a. Ozon (gasförmig, in Wasser gelöst), UV-C, Hitzebehandlung, Chlordioxid, Chlor.... In den vorliegenden Studien wurde der Effekt der Behandlungen auf die natürliche Mikroflora dabei in der Regel unbeachtet gelassen. Möhren von unterschiedlichen Standorten sollen mikrobiologisch untersucht werden, um festzustellen, welche und wie viele Mikroorganismen auf der Möhrenoberfläche zu erwarten sind. Anschließend sind Versuche geplant, um die Oberfläche von Möhren zu sterilisieren (Herstellen eines definierten Ausgangszustandes). Im Anschluss daran werden Inokulationsversuche durchgeführt, die eine gezielte Applikation von phytopathogenen Keimen ermöglichen. Abschließend sollen vergleichende Versuche durchgeführt werden, die klären sollen, ob das Vorhandensein einer natürlichen Flora auf Möhren einen natürlichen Schutzschild bilden und das Wachstum von Verderborganismen hemmen. Versuchszeitraum: März bis November |
Mikrobiologie Gartenbau Lebensmitteltechnologie |
Master |
Dr. Karin Hassenberg khassenberg@atb-potsdam.de |
-911 |
|
Hochdruckbehandlung bei frischem Obst und Gemüse Frage: Welchem hydrostatischen Druck können Obst und Gemüse standhalten? Die Anwendung von hohem hydrostatischem Druck bietet zahlreiche neue Möglichkeiten für den Einsatz bei der Lebensmittelaufbereitung und -verarbeitung. Drücke bis zu 6000 bar können auch bei niedrigen Temperaturen unerwünschte Enzyme, Mikroorganismen und Parasiten inaktivieren, ohne dass Wert gebende Inhaltstoffe wie z.B. Vitamine oder auch Aromastoffe geschädigt werden. Die Hochdruckanwendung wird bereits in der lebensmitteltechnologischen Verarbeitung eingesetzt und für die Praxis stehen großvolumige Anlagen mit einer Kapazität von mehreren Hundert Litern zur Verfügung. Während der Einsatz bei Säften, Fruchtzubereitungen und Avocadocremes bereits erprobt ist, liegen derzeit nur unzureichende Kenntnisse im Bereich frischer und physiologisch aktiver Produkte vor. Zur Überprüfung der Hochdruckanwendung für frisches Obst und Gemüse (Erdbeere, Kirsche, Karotte, u.a.) sollen daher in systematischen Untersuchungen die Stressreaktionen einzelner Produkte erfasst und daraus kritische Prozessparameter abgeleitet werden, um dann das Potential des Verfahrens beschreiben zu können. Versuchszeitraum: ganzjährig |
Lebensmitteltechnologie Gartenbau |
Master |
Dr. Oliver Schlüter oschlueter@atb-potsdam.de |
-613 |
|
Plasmaanwendung zur schonenden Haltbarmachung Frage: Hat die Anwendung von Plasma einen Einfluss auf die physiologischen Eigenschaften von Obst und Gemüse? Der sogenannte vierte Aggregatzustand (Plasma) gewinnt durch aktuelle technologische Entwicklungen zunehmend an Bedeutung und rückt damit immer stärker in den Fokus des öffentlichen Interesses. Eine neue und besonders interessante Nutzungsmöglichkeit resultiert aus der Wirkung der Plasmabestandteile auf Mikroorganismen. Hierzu liegen Ergebnisse im Bereich der Oberflächenentkeimung an relevanten Modelsystemen vor, jedoch fehlen bisher grundlegende Informationen zur Wirkung auf natürliche lebensmittelrelevante Matrices, um die Leistungsfähigkeit von Plasmaverfahren zum schonenden Hygienisieren von frischem Obst und Gemüse abschätzen zu können. Im Rahmen der Arbeit sollen in einem interdisziplinären Ansatz die Grundlagen der Wechselwirkungen zwischen Plasma und pflanzlicher Oberfläche unter Einbeziehung pflanzenphysiologischer Untersuchungsmethoden erarbeitet werden. Versuchszeitraum: ganzjährig |
Lebenstechnologie Gartenbau |
Master |
Dr. Oliver Schlüter oschlueter@atb-potsdam.de
|
-613 |
|
Aufwand und Nutzen beim Einsatz einer radiometrischen Dichtemesseinrichtung für das Verdichten von Siliergut im Fahrsilo Für die qualitätsgerechte Lagerung und Konservierung von Siliergut im Fahrsilo muss das Siliergut beim Einlagern verdichtet werden. Gegenwärtig wird am ATB eine radiometrische Messeinrichtung entwickelt, damit der Landwirt beim Festfahren im Fahrsilo in Echtzeit die Dichte des Siliergutes bestimmen und seinen Fahraufwand entsprechend steuern kann. In einer Diplom- oder Masterarbeit ist durch eine Verfahrensbewertung das Verhältnis von Aufwand und Nutzen beim Einsatz der radiometrischen Dichtemesseinrichtung zu bestimmen. Für die Bewertung sind Messungen zu verfahrenstechnischen Aspekten und zur Siliergutqualität in der Praxis durchzuführen. Aufgabenstellung_Masterarbeit_2011.pdf
|
Agrarwissenschaften Verfahrenstechnik |
Master- oder Diplomarbeit |
Dr. Thomas Hoffmann thoffmann@atb-potsdam.de
|
-310 |
Zurück zur vorherigen Seite
nach oben