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Publications
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2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002
2001
2000
1999
1998 |
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2010 |
Papers
Lang, C., Hübert, T., Quaas, H. and
Linke, M. (2010). On-line
measurements of humidity in the
agri-food chain. Acta Hort. (ISHS)
858:413-417
http://www.actahort.org/books/858/858_63.htm
Baltaci, D., Linke, M. and Geyer, M.
(2010). Transpiration loss of fresh
produce in transport packages – A base
for a shelf life prediction model. Acta
Hort. (ISHS) 877:1351-1356
http://www.actahort.org/books/877/877_185.htm
Mallia, I., Linke, M., Gottschalk, K.,
Cerruto, E. (2010). Storability
of fruit in packages with plastic films.
Procceedings of the International
Conference on Agricultural Engineering
AgEng 2010 – Towards Environmental
Technologies, 8 Seiten (CD- ROM)
GEYER, M.; HERPPICH, W.B.; HERLOLD,
B.; SCHLÜTER, O.; LINKE, M. (2010). Obst
und Gemüse nach der Ernte, aid
Informationsdienst, Bonn (ISBN
978-3-8308-0910-4), 59 S.
LINKE, M.; HERPPICH, W.; GEYER, M.
(2020): Green peduncles may indicate
postharvest freshness of sweet cherries.
Postharvest Biology and Technology 58:
135-141.
Linke, M. (2010). Modulares
intelligentes System zu durchgängigen
Qualitätskontrolle in der Logistikkette
von pflanzlichen Frischprodukten.
Bornimer Agrartechnische Berichte 75:
151-179
Oral or poster presentations
Mallia, I., Linke, M., Gottschalk, K.,
Cerruto, E. (2010). Storability
of fruit in packages with plastic films.
International Conference on Agricultural
Engineering AgEng 2010 – Towards
Environmental Technologies, 6-8
September, Clermont-Ferrand, France
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2009 |
Papers EUM HL.; HWANG DK.;
LINKE M.; LEE SK.; ZUDE M. (2009).
Influence of edible coating on the
quality of plum (Prunus salicina Lindl.
cv. 'Sapphire'). European Food Research
and Technology 229:427-434
BALTACI, D., LINKE, M., GEYER, M.
2009. Transpiration loss of fresh
produce in transport packages – A base
for a shelf life prediction model. 6th
International Postharvest Symposium,
8-12 April 2009, Antalya – Turkey (in
press)
Oral or poster presentations
BALTACI, D., LINKE, M., GEYER, M.
(2009). Transpiration loss of fresh
produce in transport packages – A base
for a shelf life prediction model. 6th
International Postharvest Symposium,
8-12 April 2009, Antalya – Turkey
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2008 |
Papers LINKE, M.; SCHLÜTER, O.;
GEYER, M. (2008): A simple atmospheric
evaporation device as a useful tool for
validation of air flow models and for
process control applications. Proc. of
the 4th International Symposium on
Application of Modelling as an
Innovative Technology in the
Agri-Food-Chain, Model-It 2008 (eds. P.
Barreiro et al.). Acta Horticulturae
802:105-110
GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.; GERBERT,
I.; GEYER, M. (2008): Modelling
condensation in a modified atmosphere
package for fruit under changing
environmental conditions. Proc. Of the
4th International Symposium on
Application of Modelling as an
Innovative Technology in the
Agri-Food-Chain, Model-It 2008 (eds. P.
Barreiro et al.). Acta Horticulturae
802:91-96
GEYER, M.; LINKE, M.; GERBERT, I.;
SCHLÜTER, O.; KLÄRING, H.-P. (2008):
Beurteilen der Haltbarkeit
klimakterischer Früchte am Beispiel der
Tomate. Landtechnik 63 (3): 158-159.
LINKE, M.; HÜBERT, TH.; LANG, C.;
QUAAS, H.; BALTACI, D.; GEYER, M.
(2008): Modular system for quality
monitoring in the logistic chain - Shelf
life prediction model and sensor
technology – state of the art.
ProSenso.net2 Workshop, Postharvest
Unlimited 4.-7. Nov 2008, Berlin. In:
ATB Bornimer Agrartechnische Berichte,
Heft 64, 2008, S. 15.
LINKE, M.; GEYER, M. (2008):
Anpassung der Fahrweise des Mirado
60-NCH – Kühlmöbels mit
Ultraschallvernebelung. Studie im
Auftrag der Carrier Kältetechnik
Deutschland GmbH, Mainz-Kostheim,
Potsdam-Bornim, S. 1-25.
BUTENUTH, K.; LINKE, M.; GEYER, M.
(2008): Frischhaltung von Erdbeeren (Fragaria
x ananassa) in der Nacherntekette.
Studie im Auftrag einer großen dt.
Handelskette (Vertraulichkeit
vereinbart). Potsdam-Bornim, S. 1-20.
Oral or poster presentations
Lang, C., Hübert, T., Quaas, H. and
Linke, M. (2008). On-line
measurements of humidity in the
agri-food chain. 3rd International
Conference Postharvest Unlimited, 5-7.
November, Berlin, Germany
LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M.
(2008): A simple atmospheric evaporation
device as a useful tool for validation
of air flow models and for process
control applications. 4th International
Symposium on Application of Modelling as
an Innovative Technology in the
Agri-Food-Chain, Model-It 2008, June
9-11, Madrid, Spain.
GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.; GERBERT,
I.; GEYER, M. (2008): Modelling
condensation in a modified atmosphere
package for fruit under changing
environmental conditions. 4th
International Symposium on Application
of Modelling as an Innovative Technology
in the Agri-Food-Chain, Model-It 2008,
June 9-11, Madrid, Spain.
GERBERT, I.; LINKE, M.; GEYER, M.;
ZUDE, M. (2008): Monitoring and
modelling the postharvest behaviour of
horticultural produce. 45.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung Wien
SCHLÜTER, O.; LINKE, M. (2008): RFID
in der Nachverfolgungskette von Obst und
Gemüse – Möglichkeiten und Grenzen
semiaktiver Tags. Eingeladener Vortrag.
IHK Potsdam. 16. Januar, Potsdam
GERBERT, I.; LINKE, M.; HERPPICH, W.B.;
KLÄRING, H.-P.; GEYER, M. (2008):
Modelling the shelf life of fruit
depending on pre-harvest and
post-harvest conditions.
Cold-Chain-Management. 3rd International
Workshop Cold-Chain-Management.
University Bonn, June 2-3, Bonn,
Germany.
LINKE, M.; GERBERT, I.; SCHLÜTER, O.;
GEYER, M. (2008): Water condensation in
plastic film packages during handling of
stone fruit in the postharvest chain.
Postharvest Unlimited 4.-7. Nov 2008,
Berlin.
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2007 |
Papers GOTTSCHALK, K.; LINKE,
M.; MÈSZÁROS, C.; FARKAS, I.: Modelling
condensation and evaporation on fruit
surface. Drying Technology (25):
1237-1242, 2007
POHL, H.; LINKE, M.; BUTENUTH, K.:
Praxis-Modellvorhaben: Einführung von
QM-Systemen zur Sicherstellung von
Rückverfolgbarkeit und erlebter
Frischequalität in regionalen
Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. Organic
eprints, Internet, 2007. Online unter
URL: <http://orgprints.org>, 205 S.
LINKE, M.; BUTENUTH, K.; SCHLÜTER,
O.: Qualitätssicherung von Obst und
Gemüse mit Etikettensensoren.
Fachzeitschrift für die gesamte Frische-
und Lebensmittel-Logistik und
benachbarte Gebiete (ZGFLL) 1 (4).
Online unter URL:
http://www.wwp-verlag.de/, 11
S., 2007
LINKE, M.; GEYER, M.: Kontrolle des
Nachernteverhaltens von Obst und Gemüse
mit Verdunstungsmesszellen. Monitoring
the postharvest behaviour of fruit and
vegetables by means of atmospheric
evaporation devices. Landtechnik 62 (3):
156-157, 2007, Online unter URL:
http://ltnet.lv-h.de/
KIWAN, A.; MÜLLER, H.; LINKE, M.:
Ammonia emission from sources in animal
houses. In: Seppänen, O. (eds.): SCANVAC
Conference Roomvent 2007. Roomvent 2007
- 10th International Conference on Air
Distribution in Rooms, Helsinki,
13.-15.06.2007, FINVAC, Helsinki, 2007,
(978-952-99898-0-5), S. 177
Oral or poster presentations
GEYER, M.; LINKE, M.; SCHLÜTER, O.;
HERPPICH, W.: Einfluss der Verpackung
auf das Kondensationsverhalten bei der
Kühllagerung und beim Wiedererwärmen von
Steinobst. 44.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung,
21.-24.02.2007, Erfurt
SCHLÜTER, O.; HEROLD, B.; HERPPICH,
W.; LINKE, M.; GEYER, M.: Optimierte
Verfahrensführung durch den Einsatz
neuer Sensortechnologien bei der
Produktion frischer pflanzlicher
Lebensmittel. ProcessNet VDI-GVC
Fachausschuss-Sitzung
"Lebensmittelverfahrenstechnik",
15.-16.03.2007, Zürich, Schweiz
SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: RFID along
the postharvest chain of fruits and
vegetables - potential and limits of
semi-active tags. International
Conference on RFID and Food, 25.10.2007,
Duisburg
SCHLÜTER, O.; HEROLD, B.; HERPPICH,
W.; LINKE, M.; GEYER, M.: Optimierte
Verfahrensführung durch den Einsatz
neuer Sensortechnologien bei der
Produktion frischer pflanzlicher
Lebensmittel. ProcessNet VDI-GVC
Fachausschuss-Sitzung
"Lebensmittelverfahrenstechnik",
15.-16.03.2007, Zürich, Schweiz
ZUDE, M.; TRUPPEL, I.; LINKE, M.;
HEROLD, B.: Spektrale Messung zur
Beurteilung von Reife und Lagerfähigkeit
bei Apfel. 44.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung,
21.-24.02.2007, Erfurt
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2006 |
Papers GEYER, M.; HERPPICH, W.
B.; HEROLD, B.; SCHLÜTER, O.; LINKE, M.:
Obst und Gemüse nach der Ernte. aid
informationsdienst, Bonn, 2006, (ISBN
3-8308-0570-5), 59 S.
LINKE, M., BUTENUTH, K.
(2006):
Kontrolle der Frische in der
Nacherntekette von Ökogemüse (Control of
freshness in the postharvest chain of
organic grown vegetables) Bornimer
Agrartechnische Berichte (ISSN
0947-7314), Heft 57, Potsdam-Bornim, S.
1-90
GOTTSCHALK, K., LINKE, M., MESZAROS, C.,
FARKAS, I. (2006) : Modelling
condensation and evaporation on fruit
surface. Proc. of the 15th International
Drying Symposium (IDS 2006), Budapest,
Hungary, S. 331-335 LINKE, M.: 'Under Cover' ensures
freshness - a sensor reveals weak points
in the post-harvest chain for fresh
market products. Fruit World, Special
Technology 2006, Agro Press Inc., Riehen,
Switzerland, p. 26-27
HELLEBRAND, H.-J.; HERPPICH, W. B.;
BEUCHE, H.; DAMMER, K.-H.; LINKE, M.;
FLATH, K.: Investigations of plant
infections by thermal vision and NIR
imaging. International Agrophysics,
2006, 20:1-10
Oral or poster presentations
BUTENUTH, K.; LINKE, M.: Praxis -
Modellvorhaben: Einführung von QM -
Systemen zur Sicherstellung von
Rückverfolgbarkeit und erlebter
Frischequalität in regionalem Ökogemüse
- Ketten im LEH und NEH. Abschluss-
Workshop Bioland-QM-Projekt, 24.04.2006,
Augsburg
HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; HEROLD,
B.; DAMMER, K.; HELLEBRAND, J.; BEUCHE,
H.; BREHME, U.; FORSTREUTER, M.:
Bildgebende Verfahren in der
Landwirtschaft und Gartenbau - mögliche
Nutzung und reeller Einsatz.
Phytosphären-Seminars am
Forschungszentrum Jülich GmbH,
04.04.2006, Jülich
HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; POPELAR,
P.; FRÖHLING, A.; HASSENBERG, K.:
Beeinflusst zunehmendes Wasserdefizit
die Transpirationseigenschaften von
Radieschenknollen und Möhren? 43.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung,
22.-25.02.2006, Potsdam
LINKE, M.; GEYER, M.: Verhalten von
Gemüse in Verpackungen. 43.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 22.-
25.02.2006, Potsdam
LINKE, M.; GOTTSCHALK, K.; SCHLÜTER,
O.; GEYER, M.: Modellierung des
Kondensations- und Verdunstungsverlaufes
bei der Wiedererwärmung gekühlter
Früchte. 43. Gartenbauwissenschaftliche
Tagung, 22.-25.02.2006, Potsdam
GEYER, M.; SCHLÜTER, O.; LINKE, M.:
RFID-Sensoren für den Einsatz im
Produktionsgartenbau. KTBL Arbeitstagung
Technik im Gartenbau 2006,
18.-21.09.2006, Edenkoben
LINKE, M.: Methodische Grundlagen für
die Qualitätskontrolle von Gemüse in der
Nachernte, 23. Sitzung der Arbeitsgruppe
EDV und Messtechnik in der
Qualitätskontrolle von Obst, Gemüse und
Speisekartoffeln, 20.-21.06.2006,
Potsdam
SCHLÜTER, O., LINKE, M., BUTENUTH,
K., GEYER, M.:
Application of RFID-technology to
support produce quality and traceability
along the production chain of
organically grown vegetables. ASABE
American Society of Agricultural and
Biological Engineers, Annual
International Meeting, Portland, Oregon,
USA, 09.07.-12.07.2006
GOTTSCHALK, K., LINKE, M., MESZAROS,
C., FARKAS, I.
: Modelling condensation and
evaporation on fruit surface. 15th Int.
Drying Symposium (IDS 2006), Budapest,
Hungary, 20.-23.08.2006
LINKE, M.; GEYER, M: Verhalten von
Gemüse und Obst in Verpackungen.
Domberg-Seminar der FH
Freising/Weihenstephan, Freising,
30.-31. 01. 2006
LINKE, M.; GOTTSCHALK, K.; SCHLÜTER,
O.; GEYER, M.: Modellierung des
Kondensations- und Verdunstungsverlaufes
bei der Wiedererwärmung gekühlter
Früchte. 43.
Gartenbauwissen-schaftliche Tagung,
Potsdam, 22.-25.02.2006
BUTENUTH, K.; Linke, M.; Schlüter,
O.; Geyer, M.: Nutzung der RFID
-Technologie zur Quali-tätssicherung
bei Obst und Gemüse. 43.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung,
Potsdam, 22.-25.02.2006
HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; POPELAR,
P.; FRÖHLING, A.; HASSENBERG, K.:
Beeinflusst zuneh-mendes Wasserdefizit
die Transpirationseigenschaften von
Radiesknollen und Möhren? 43.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung,
Potsdam, 22.-25.02.2006
LINKE, M.; BUTENUTH, K.: Methodische
Grundlagen für die Qualitätskontrolle
von Biogemüse in der Nacherntekette.
Workshop Bioland Erzeugerring Bayern,
Augsburg, 24.04.2006
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2005 |
Papers
Linke,
M.; Gottschalk, K.: Modelling
Transpiration and Condensation on Fruit
and Vegetable Surfaces after Cooling.
In: Application of Modelling as an
Innovative Technology in the
Agri-Food-Chain – Model-IT (Hertog and
Nicolai, eds.). Acta Hort. 674: 489-494
Linke,
M.; Schlüter, O.; Herppich, W.B.;
Geyer, M.: Re-Warming of Stone Fruits after Cold Storage. Editors F.
Mencarelli; P. Tonutti, Proceedings of
the Fifth International Postharvest
Symposium, Acta Horticulturae Number
682, (2005) ISHS, Volume 3:1717-1722
Schlüter,
O.; Linke, M.; Dumdei, K.; Geyer, M.:
Application of RFID-technology to
support produce quality and traceability
along the production chain of organic
grown vegetables. In: Pedro Fito and
Fidel Toldrá (Eds) Intradfood 2005,
Valencia, Spain, 25.-28.10.2005,
Proceedings Volume I: 617-620
Dumdei,
K.; Linke, M.; Bioland Erzeugerring
e.V.: Ansätze zur Verbesserung der Qualitätserhaltung
von regionalem Ökogemüse (Approaches
to Improve the quality preservation of
regionally grown organic vegetables).
Hrsg. J. Heß und G. Rahmann: Ende der
Nische Beiträge zur 8.
Wissenschaftstagung Ökologischer
Landbau, Kassel, 01.-04.03.2005, S.
85-88
Linke,
M.; Müller,
K., Butenuth, K., Geyer, M.,
Bokelmann, W.: Qualitätserhaltung und Qualitätssicherung
von Bioobst und Biogemüse in der
Nachernte
, Bornimer Agrartechnische Berichte (ISSN
0947-7314), Heft 48, Potsdam-Bornim, S.
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Butenuth,
K., Linke, M.: Qualitätserhaltendes Handling von Bioobst und Biogemüse im
Einzelhandel und bei der
Direktvermarktung,
http://orgprints.org/5737/
Linke,
M., Dumdei, K., Ilte, K.: Haltbarkeit
von Ökoobst und Ökogemüse – Ein
Leitfaden zur Qualitätssicherung von
Bioobst und Biogemüse im Einzelhandel
und bei der Direktvermarktung (mit
erweitertem Produktumfang),
www.atb-potsdam.de
Linke,
M.; Geyer, M.:
Erste aktive Etiketten-Sensoren.
Gemüse 41 (6): 23-24 (2005)
Oral or poster presentations
Linke,
M.; Gottschalk, K.; Geyer, M.:
Modelling Condensation and Atmospheric
Evaporation on Fruit and Vegetable
Surfaces after Cooling. Model-IT 2005,
Katholische Universität Leuven,
29.05.-02.06.2005
Schlüter,
O.; Linke, M.; Dumdei, K.; Geyer, M.:
Application of RFID-technology to
support pro-duce quality and
traceability along the production chain
of organic grown vegetables Intradfood
2005, Valencia Spain, 25.-28.10.2005
SCHLÜTER, O.; LINKE, M.:
Anwendungspotential spezieller
Etikettensensoren bei der
Qualitätssicherung von Obst und
Gemüse, 15. Internationale Tagung
"Produktsicherheit als Anspruch an
das zukunftsfähige
Lebensmittelunternehmen, Institut für
Getreideverarbeitung, 26.-27.9. 2005,
Nuthetal.
SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: Neuartige
Etikettensensoren zur
Qualitätssicherung. 25. Internationale
Arbeitstagung der Qualitätskontrolleure
für Obst und Gemüse, Bonn,
28.02.-02.03.2005
DUMDEI, K.; LINKE, M.: Ansätze zur
Verbesserung der Qualitätserhaltung von
regionalem Ökogemüse. 8.
Wissenschaftstagung Ökologischer
Landbau, Kassel, 01-04.03.2005
GEYER, M.; LINKE, M.; SCHLÜTER, O.;
HERPPICH, W.B.: Kondensation beim
Wiedererwärmen von Steinobst nach der
Kühllagerung. 42.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung,
Geisenheim, 23.-26.02.2005
LINKE, M.: Neue Kontrollmechanismen
in der Nacherntekette von Gemüse und
Obst, Workshop Bioland Erzeugerring
Bayern, Augsburg, 15.02.05
BUTENUTH, K.; LINKE, M:
Qualitätserhaltendes Handling von
Bioobst und Biogemüse im Einzelhandel.
Workshop Bioland "Handling und
Präsentation von Obst und
Gemüse", Berlin, 15.11.2005
LINKE, M.: Methodische Grundlagen
für die Bewertung von
Qualitätsveränderungen. Workshop
Bioland "Handling und Präsentation
von Obst und Gemüse", Berlin,
15.11.2005
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2004 |
Papers
LINKE, M.; KLÄRING, H.-P.: Effect of
different preharvest conditions on the
postharvest keeping quality of
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Feller, C. (eds.): Models for Plant
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LINKE, M.; SCHLÜTER, O., HERPPICH,
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Stone Fruits after Cold Storage. 5th
International Postharvest Symposium,
Verona, Italy, Acta Horticulturae, in
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LINKE, M., KLÄRING, H.-P. (2004).
Effects of different preharvest
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quality of tomatoes. In: Models for
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Potsdam, Germany, Acta Horticulturae
654:213-219
LINKE, M., SCHLÜTER, O., GEYER, M.
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safety by controlled warming step after
cold storage of fruits. ASAE-Paper-No.
046113 (9 Seiten), St. Josephs, MI,
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In: Ressortforschung für den
ökologischen Landbau. (Rahmann, G. und
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LINKE, M., SCHLÜTER, O., GEYER, M.
(2004). Einsatz von aktiver
Transpondertechnik in der Nacherntekette
von Obst und Gemüse. Landtechnik
59(6):330-331
DUMDEI, K.; LINKE, M., ILTE, K.
(2004). Produktoptimales Handling von
ökologisch erzeugten Tomaten, Möhren
und Erdbeeren - Ein Leitfaden zur
Qualitätserhaltung im Einzelhandel und
bei der Direktvermarktung, 32 Seiten
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10-14, 2004
Oral or poster presentations
LINKE, M., HERPPICH, W.B., GEYER, M.
(2004). Re-warming of stone fruits after
cold storage. 5th International
Postharvest Symposium, Verona, Italy,
06.-11.06.2004
LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M.:
Improved produce quality and safety by
controlled warming step after cold
storage of fruits, ASAE, Ottawa, Canada,
01.-04.08.2004
ZSOM, T.; HERPPICH, W.B.; GEYER, M.;
HEROLD, B.; LINKE, M.; SZEPES, A.; BALLA,
C.; FELFÖLDI, J.; FEKETE, A.:
Comprehensive quality monitoring of
Paprika (Capsicum annuum L.) fruits. 41.
Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Wien,
Österreich 25.-28.02.2004
HEROLD, B.; HERPPICH, W.B.; LINKE,
M.; GEYER, M.: Stand und
Entwicklungstendenzen bei der nicht
destruktiven Qualitätsanalyse. 10.
Arbeitstagung des Wissenschaftlichen
Beirates Fachverband Deutsche
Speisezwiebel e.V., Potsdam-Bornim,
07.-08.06.2004
DUMDEI, K.; LINKE, M.: Qualität
gartenbaulicher Produkte. Statusseminar
Ressortforschung für den Ökologischen
Landbau 2004, Kleinmachnow, 05.03.2004
LINKE, M., DUMDEI, K. : Methoden zur
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gartenbaulichen Produkten. Fachsymposium
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regionale Ökogemüse-Frischeketten,
Augsburg, 02.02.2004
LINKE, M. : Maßnahmen zur
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- Einsatz von aktiven Etikettensensoren.
Jahrestagung AG EDV und Messtechnik in
der Qualitätskontrolle von Obst,
Gemüse und Speisekartoffeln,
Potsdam-Bornim, 26.-27.10.2004
DUMDEI, K.; LINKE, M.:
Qualitätserhaltendes Handling von Obst
und Gemüse in LEH. Biofach - Messe und
Kongress, Nürnberg, 19.-20.02.2004
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2003
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Papers
LINKE, M.; GEYER, M. (2003).
Postharvest Behaviour of Tomatoes in
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Postharvest - Unlimited (Verlinden, B.,
Nicolai, B., and De Baerdemaeker, J.,
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LINKE, M., HERPPICH, W.B., GEYER, M.
(2003). An integrated approach to
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Wageningen, Netherlands, 6 Seiten, Acta
horticulturae 604:539-543
LINKE, M.; GEYER, M.; IDLER, CH.;
KUHRMANN, D.; MÜLLER, K. (2003).
Wirksamkeit des
Linde-Verkaufsfkühlmöbels WASCIO 200.
Interne Studie im Auftrag der Firma
Linde AG, Köln/Mainz. Potsdam-Bornim,
S. 1-20
LINKE, M.; OBERBARNSCHEIDT, B.;
HEROLD, B.; BORSA, B.; KOVACS, L.
(2003): Nachernteverhalten von
ungarischem Paprika - Veränderung von
Produkteigenschaften in verschiedenen
Verpackungen. Tagungsband der
Internationalen Jahrestagung des FVMMI,
4 Seiten, Gödöllö, Ungarn
GEYER, M., LINKE, M., MÜLLER, K.
(2003). Verhalten von Obst und Gemüse
in unterschiedlichen Arten von
Transportverpackungen. Tagungsband 2002
der Gesellschaft für Kunststoffe in der
Landwirtschaft (GKL), Straehlen, 8
Seiten (im Druck)
Oral or poster presentations
GEYER, M., LINKE, M. (2003). Der
Einfluss von Transportverpackungen auf
die Haltbarkeit von Gemüse in der
Nachernte. 40. Gartenbauwissenschaftliche
Tagung, Freising-Weihenstephan,
26.02-01.03.2003
LINKE, M. (2003). Technische
Maßnahmen zur Qualitätserhaltung von
Obst und Gemüse. Jahrestagung EDV und
Messtechnik in der Qualitätskontrolle
von Obst, Gemüse und Speisekartoffeln,
Potsdam-Bornim, 14.-15.10.2003
LINKE, M. (2003). Frische und
Qualitätserhaltung nach der Ernte -
Maßnahmen und technische Lösungen.
Tagung Ökologischer Gemüsebau - vom
Feld bis zur Ladentheke. HU Berlin
20.11.2003
HERPPICH, W.B., LINKE, M., GEYER,
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