Manfred Linke

Dipl.-Ing.

Scientific career

1969-1973

Study of Technical Thermodynamics at TU Chemnitz (former TH Karl-Marx-Stadt)

1973-1975

Civil engineer for thermodynamic measurements at power-station Lübbenau/Vetschau

1975-1981

Scientist at ORGREB – Institute for Power-stations Vetschau

1981-1991

Scientist at Academy of Agricultural Sciences of GDR, Research Center for Mechanisation in Agriculture, Potsdam-Bornim

since 1992

Scientist at Institute of Agricultural Engineering Bornim, Department Horticultural Engineering

Publications

  2010   2009   2008   2007   2006   2005   2004   2003   2002   2001   2000   1999   1998
2010 Papers

Lang, C., Hübert, T., Quaas, H. and Linke, M. (2010). On-line measurements of humidity in the agri-food chain. Acta Hort. (ISHS) 858:413-417 http://www.actahort.org/books/858/858_63.htm

Baltaci, D., Linke, M. and Geyer, M. (2010). Transpiration loss of fresh produce in transport packages – A base for a shelf life prediction model. Acta Hort. (ISHS) 877:1351-1356 http://www.actahort.org/books/877/877_185.htm

Mallia, I., Linke, M., Gottschalk, K., Cerruto, E. (2010). Storability of fruit in packages with plastic films. Procceedings of the International Conference on Agricultural Engineering AgEng 2010 – Towards Environmental Technologies, 8 Seiten (CD- ROM)

GEYER, M.; HERPPICH, W.B.; HERLOLD, B.; SCHLÜTER, O.; LINKE, M. (2010). Obst und Gemüse nach der Ernte, aid Informationsdienst, Bonn (ISBN 978-3-8308-0910-4), 59 S.

LINKE, M.; HERPPICH, W.; GEYER, M. (2020): Green peduncles may indicate postharvest freshness of sweet cherries. Postharvest Biology and Technology 58: 135-141.

Linke, M. (2010). Modulares intelligentes System zu durchgängigen Qualitätskontrolle in der Logistikkette von pflanzlichen Frischprodukten. Bornimer Agrartechnische Berichte 75: 151-179

Oral or poster presentations

Mallia, I., Linke, M., Gottschalk, K., Cerruto, E. (2010). Storability of fruit in packages with plastic films. International Conference on Agricultural Engineering AgEng 2010 – Towards Environmental Technologies, 6-8 September, Clermont-Ferrand, France

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2009 Papers

EUM HL.; HWANG DK.; LINKE M.; LEE SK.; ZUDE M. (2009). Influence of edible coating on the quality of plum (Prunus salicina Lindl. cv. 'Sapphire'). European Food Research and Technology 229:427-434

BALTACI, D., LINKE, M., GEYER, M. 2009. Transpiration loss of fresh produce in transport packages – A base for a shelf life prediction model. 6th International Postharvest Symposium, 8-12 April 2009, Antalya – Turkey (in press)

Oral or poster presentations

BALTACI, D., LINKE, M., GEYER, M. (2009). Transpiration loss of fresh produce in transport packages – A base for a shelf life prediction model. 6th International Postharvest Symposium, 8-12 April 2009, Antalya – Turkey

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2008 Papers

LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M. (2008): A simple atmospheric evaporation device as a useful tool for validation of air flow models and for process control applications. Proc. of the 4th International Symposium on Application of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food-Chain, Model-It 2008 (eds. P. Barreiro et al.). Acta Horticulturae 802:105-110

GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.; GERBERT, I.; GEYER, M. (2008): Modelling condensation in a modified atmosphere package for fruit under changing environmental conditions. Proc. Of the 4th International Symposium on Application of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food-Chain, Model-It 2008 (eds. P. Barreiro et al.). Acta Horticulturae 802:91-96

GEYER, M.; LINKE, M.; GERBERT, I.; SCHLÜTER, O.; KLÄRING, H.-P. (2008): Beurteilen der Haltbarkeit klimakterischer Früchte am Beispiel der Tomate. Landtechnik 63 (3): 158-159.

LINKE, M.; HÜBERT, TH.; LANG, C.; QUAAS, H.; BALTACI, D.; GEYER, M. (2008): Modular system for quality monitoring in the logistic chain - Shelf life prediction model and sensor technology – state of the art. ProSenso.net2 Workshop, Postharvest Unlimited 4.-7. Nov 2008, Berlin. In: ATB Bornimer Agrartechnische Berichte, Heft 64, 2008, S. 15.

LINKE, M.; GEYER, M. (2008): Anpassung der Fahrweise des Mirado 60-NCH – Kühlmöbels mit Ultraschallvernebelung. Studie im Auftrag der Carrier Kältetechnik Deutschland GmbH, Mainz-Kostheim, Potsdam-Bornim, S. 1-25.

BUTENUTH, K.; LINKE, M.; GEYER, M. (2008): Frischhaltung von Erdbeeren (Fragaria x ananassa) in der Nacherntekette. Studie im Auftrag einer großen dt. Handelskette (Vertraulichkeit vereinbart). Potsdam-Bornim, S. 1-20.

Oral or poster presentations

Lang, C., Hübert, T., Quaas, H. and Linke, M. (2008). On-line measurements of humidity in the agri-food chain. 3rd International Conference Postharvest Unlimited, 5-7. November, Berlin, Germany

LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M. (2008): A simple atmospheric evaporation device as a useful tool for validation of air flow models and for process control applications. 4th International Symposium on Application of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food-Chain, Model-It 2008, June 9-11, Madrid, Spain.

GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.; GERBERT, I.; GEYER, M. (2008): Modelling condensation in a modified atmosphere package for fruit under changing environmental conditions. 4th International Symposium on Application of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food-Chain, Model-It 2008, June 9-11, Madrid, Spain.

GERBERT, I.; LINKE, M.; GEYER, M.; ZUDE, M. (2008): Monitoring and modelling the postharvest behaviour of horticultural produce. 45. Gartenbauwissenschaftliche Tagung Wien

SCHLÜTER, O.; LINKE, M. (2008): RFID in der Nachverfolgungskette von Obst und Gemüse – Möglichkeiten und Grenzen semiaktiver Tags. Eingeladener Vortrag. IHK Potsdam. 16. Januar, Potsdam

GERBERT, I.; LINKE, M.; HERPPICH, W.B.; KLÄRING, H.-P.; GEYER, M. (2008): Modelling the shelf life of fruit depending on pre-harvest and post-harvest conditions. Cold-Chain-Management. 3rd International Workshop Cold-Chain-Management. University Bonn, June 2-3, Bonn, Germany.

LINKE, M.; GERBERT, I.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M. (2008): Water condensation in plastic film packages during handling of stone fruit in the postharvest chain. Postharvest Unlimited 4.-7. Nov 2008, Berlin.

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2007 Papers

GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.; MÈSZÁROS, C.; FARKAS, I.: Modelling condensation and evaporation on fruit surface. Drying Technology (25): 1237-1242, 2007

POHL, H.; LINKE, M.; BUTENUTH, K.: Praxis-Modellvorhaben: Einführung von QM-Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalen Ökogemüse-Ketten im LEH und NEH. Organic eprints, Internet, 2007. Online unter URL: <http://orgprints.org>, 205 S.

LINKE, M.; BUTENUTH, K.; SCHLÜTER, O.: Qualitätssicherung von Obst und Gemüse mit Etikettensensoren. Fachzeitschrift für die gesamte Frische- und Lebensmittel-Logistik und benachbarte Gebiete (ZGFLL) 1 (4). Online unter URL: http://www.wwp-verlag.de/, 11 S., 2007

LINKE, M.; GEYER, M.: Kontrolle des Nachernteverhaltens von Obst und Gemüse mit Verdunstungsmesszellen. Monitoring the postharvest behaviour of fruit and vegetables by means of atmospheric evaporation devices. Landtechnik 62 (3): 156-157, 2007, Online unter URL:  http://ltnet.lv-h.de/

KIWAN, A.; MÜLLER, H.; LINKE, M.: Ammonia emission from sources in animal houses. In: Seppänen, O. (eds.): SCANVAC Conference Roomvent 2007. Roomvent 2007 - 10th International Conference on Air Distribution in Rooms, Helsinki, 13.-15.06.2007, FINVAC, Helsinki, 2007, (978-952-99898-0-5), S. 177

Oral or poster presentations

GEYER, M.; LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; HERPPICH, W.: Einfluss der Verpackung auf das Kondensationsverhalten bei der Kühllagerung und beim Wiedererwärmen von Steinobst. 44. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 21.-24.02.2007, Erfurt

SCHLÜTER, O.; HEROLD, B.; HERPPICH, W.; LINKE, M.; GEYER, M.: Optimierte Verfahrensführung durch den Einsatz neuer Sensortechnologien bei der Produktion frischer pflanzlicher Lebensmittel. ProcessNet VDI-GVC Fachausschuss-Sitzung "Lebensmittelverfahrenstechnik", 15.-16.03.2007, Zürich, Schweiz

SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: RFID along the postharvest chain of fruits and vegetables - potential and limits of semi-active tags. International Conference on RFID and Food, 25.10.2007, Duisburg

SCHLÜTER, O.; HEROLD, B.; HERPPICH, W.; LINKE, M.; GEYER, M.: Optimierte Verfahrensführung durch den Einsatz neuer Sensortechnologien bei der Produktion frischer pflanzlicher Lebensmittel. ProcessNet VDI-GVC Fachausschuss-Sitzung "Lebensmittelverfahrenstechnik", 15.-16.03.2007, Zürich, Schweiz

ZUDE, M.; TRUPPEL, I.; LINKE, M.; HEROLD, B.: Spektrale Messung zur Beurteilung von Reife und Lagerfähigkeit bei Apfel. 44. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 21.-24.02.2007, Erfurt

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2006 Papers

GEYER, M.; HERPPICH, W. B.; HEROLD, B.; SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: Obst und Gemüse nach der Ernte. aid informationsdienst, Bonn, 2006, (ISBN 3-8308-0570-5), 59 S.

LINKE, M., BUTENUTH, K. (2006): Kontrolle der Frische in der Nacherntekette von Ökogemüse (Control of freshness in the postharvest chain of organic grown vegetables) Bornimer Agrartechnische Berichte (ISSN 0947-7314), Heft 57, Potsdam-Bornim, S. 1-90

GOTTSCHALK, K., LINKE, M., MESZAROS, C., FARKAS, I. (2006) : Modelling condensation and evaporation on fruit surface. Proc. of the 15th International Drying Symposium (IDS 2006), Budapest, Hungary, S. 331-335

LINKE, M.: 'Under Cover' ensures freshness - a sensor reveals weak points in the post-harvest chain for fresh market products. Fruit World, Special Technology 2006, Agro Press Inc., Riehen, Switzerland, p. 26-27

HELLEBRAND, H.-J.; HERPPICH, W. B.; BEUCHE, H.; DAMMER, K.-H.; LINKE, M.; FLATH, K.: Investigations of plant infections by thermal vision and NIR imaging. International Agrophysics, 2006, 20:1-10

Oral or poster presentations

BUTENUTH, K.; LINKE, M.: Praxis - Modellvorhaben: Einführung von QM - Systemen zur Sicherstellung von Rückverfolgbarkeit und erlebter Frischequalität in regionalem Ökogemüse - Ketten im LEH und NEH. Abschluss- Workshop Bioland-QM-Projekt, 24.04.2006, Augsburg

HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; HEROLD, B.; DAMMER, K.; HELLEBRAND, J.; BEUCHE, H.; BREHME, U.; FORSTREUTER, M.: Bildgebende Verfahren in der Landwirtschaft und Gartenbau - mögliche Nutzung und reeller Einsatz. Phytosphären-Seminars am Forschungszentrum Jülich GmbH, 04.04.2006, Jülich

HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; POPELAR, P.; FRÖHLING, A.; HASSENBERG, K.: Beeinflusst zunehmendes Wasserdefizit die Transpirationseigenschaften von Radieschenknollen und Möhren? 43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 22.-25.02.2006, Potsdam

LINKE, M.; GEYER, M.: Verhalten von Gemüse in Verpackungen. 43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 22.- 25.02.2006, Potsdam

LINKE, M.; GOTTSCHALK, K.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M.: Modellierung des Kondensations- und Verdunstungsverlaufes bei der Wiedererwärmung gekühlter Früchte. 43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 22.-25.02.2006, Potsdam

GEYER, M.; SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: RFID-Sensoren für den Einsatz im Produktionsgartenbau. KTBL Arbeitstagung Technik im Gartenbau 2006, 18.-21.09.2006, Edenkoben

LINKE, M.: Methodische Grundlagen für die Qualitätskontrolle von Gemüse in der Nachernte, 23. Sitzung der Arbeitsgruppe EDV und Messtechnik in der Qualitätskontrolle von Obst, Gemüse und Speisekartoffeln, 20.-21.06.2006, Potsdam

SCHLÜTER, O., LINKE, M., BUTENUTH, K., GEYER, M.: Application of RFID-technology to support produce quality and traceability along the production chain of organically grown vegetables. ASABE American Society of Agricultural and Biological Engineers, Annual International Meeting, Portland, Oregon, USA, 09.07.-12.07.2006

GOTTSCHALK, K., LINKE, M., MESZAROS, C., FARKAS, I. : Modelling condensation and evaporation on fruit surface. 15th Int. Drying Symposium (IDS 2006), Budapest, Hungary, 20.-23.08.2006

LINKE, M.; GEYER, M: Verhalten von Gemüse und Obst in Verpackungen. Domberg-Seminar der FH Freising/Weihenstephan, Freising, 30.-31. 01. 2006

LINKE, M.; GOTTSCHALK, K.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M.: Modellierung des Kondensations- und Verdunstungsverlaufes bei der Wiedererwärmung gekühlter Früchte. 43. Gartenbauwissen-schaftliche Tagung, Potsdam, 22.-25.02.2006

BUTENUTH, K.; Linke, M.; Schlüter, O.; Geyer, M.: Nutzung der RFID -Technologie zur Quali-tätssicherung bei Obst und Gemüse. 43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Potsdam, 22.-25.02.2006

HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; POPELAR, P.; FRÖHLING, A.; HASSENBERG, K.: Beeinflusst zuneh-mendes Wasserdefizit die Transpirationseigenschaften von Radiesknollen und Möhren? 43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Potsdam, 22.-25.02.2006

LINKE, M.; BUTENUTH, K.: Methodische Grundlagen für die Qualitätskontrolle von Biogemüse in der Nacherntekette. Workshop Bioland Erzeugerring Bayern, Augsburg, 24.04.2006

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2005 Papers

Linke, M.; Gottschalk, K.: Modelling Transpiration and Condensation on Fruit and Vegetable Surfaces after Cooling. In: Application of Modelling as an Innovative Technology in the Agri-Food-Chain – Model-IT (Hertog and Nicolai, eds.). Acta Hort. 674: 489-494  

Linke, M.; Schlüter, O.; Herppich, W.B.; Geyer, M.: Re-Warming of Stone Fruits after Cold Storage. Editors F. Mencarelli; P. Tonutti, Proceedings of the Fifth International Postharvest Symposium, Acta Horticulturae Number 682, (2005) ISHS, Volume 3:1717-1722

Schlüter, O.; Linke, M.; Dumdei, K.; Geyer, M.: Application of RFID-technology to support produce quality and traceability along the production chain of organic grown vegetables. In: Pedro Fito and Fidel Toldrá (Eds) Intradfood 2005, Valencia, Spain, 25.-28.10.2005, Proceedings Volume I: 617-620

Dumdei, K.; Linke, M.; Bioland Erzeugerring e.V.: Ansätze zur Verbesserung der Qualitätserhaltung von regionalem Ökogemüse (Approaches to Improve the quality preservation of regionally grown organic vegetables). Hrsg. J. Heß und G. Rahmann: Ende der Nische Beiträge zur 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 01.-04.03.2005, S. 85-88

Linke, M.;  Müller, K., Butenuth, K., Geyer, M.,  Bokelmann, W.: Qualitätserhaltung und Qualitätssicherung von Bioobst und Biogemüse in der Nachernte , Bornimer Agrartechnische Berichte (ISSN 0947-7314), Heft 48, Potsdam-Bornim, S. 1-107

Butenuth, K., Linke, M.: Qualitätserhaltendes Handling von Bioobst und Biogemüse im Einzelhandel und bei der Direktvermarktung, 
http://orgprints.org/5737/

Linke, M., Dumdei, K., Ilte, K.: Haltbarkeit von Ökoobst und Ökogemüse – Ein Leitfaden zur Qualitätssicherung von Bioobst und Biogemüse im Einzelhandel und bei der Direktvermarktung (mit erweitertem Produktumfang), www.atb-potsdam.de

Linke, M.; Geyer, M.: Erste aktive Etiketten-Sensoren. Gemüse 41 (6): 23-24 (2005)

Oral or poster presentations

Linke, M.; Gottschalk, K.; Geyer, M.: Modelling Condensation and Atmospheric Evaporation on Fruit and Vegetable Surfaces after Cooling. Model-IT 2005, Katholische Universität Leuven, 29.05.-02.06.2005

Schlüter, O.; Linke, M.; Dumdei, K.; Geyer, M.: Application of RFID-technology to support pro-duce quality and traceability along the production chain of organic grown vegetables Intradfood 2005, Valencia Spain, 25.-28.10.2005

SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: Anwendungspotential spezieller Etikettensensoren bei der Qualitätssicherung von Obst und Gemüse, 15. Internationale Tagung "Produktsicherheit als Anspruch an das zukunftsfähige Lebensmittelunternehmen, Institut für Getreideverarbeitung, 26.-27.9. 2005, Nuthetal.

SCHLÜTER, O.; LINKE, M.: Neuartige Etikettensensoren zur Qualitätssicherung. 25. Internationale Arbeitstagung der Qualitätskontrolleure für Obst und Gemüse, Bonn, 28.02.-02.03.2005

DUMDEI, K.; LINKE, M.: Ansätze zur Verbesserung der Qualitätserhaltung von regionalem Ökogemüse. 8. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Kassel, 01-04.03.2005

GEYER, M.; LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; HERPPICH, W.B.: Kondensation beim Wiedererwärmen von Steinobst nach der Kühllagerung. 42. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Geisenheim, 23.-26.02.2005

LINKE, M.: Neue Kontrollmechanismen in der Nacherntekette von Gemüse und Obst, Workshop Bioland Erzeugerring Bayern, Augsburg, 15.02.05

BUTENUTH, K.; LINKE, M: Qualitätserhaltendes Handling von Bioobst und Biogemüse im Einzelhandel. Workshop Bioland "Handling und Präsentation von Obst und Gemüse", Berlin, 15.11.2005

LINKE, M.: Methodische Grundlagen für die Bewertung von Qualitätsveränderungen. Workshop Bioland "Handling und Präsentation von Obst und Gemüse", Berlin, 15.11.2005

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2004 Papers

LINKE, M.; KLÄRING, H.-P.: Effect of different preharvest conditions on the postharvest keeping quality of greenhouse tomatoes. In: Fink, M. and Feller, C. (eds.): Models for Plant Growth and Control of Product Quality in Horticultural Production. Acta Horticulturae 654, 2004, S. 213-219

LINKE, M.; SCHLÜTER, O., HERPPICH, W., GEYER, M. (2004). Re-Warming of Stone Fruits after Cold Storage. 5th International Postharvest Symposium, Verona, Italy, Acta Horticulturae, in press 

LINKE, M., KLÄRING, H.-P. (2004). Effects of different preharvest conditions on the postharvest keeping quality of tomatoes. In: Models for Plant Growth and Control of Product Quality (Fink, M. and Feller, C., eds.), Potsdam, Germany, Acta Horticulturae 654:213-219 

LINKE, M., SCHLÜTER, O., GEYER, M. (2004). Improved produce quality and safety by controlled warming step after cold storage of fruits. ASAE-Paper-No. 046113 (9 Seiten), St. Josephs, MI, USA 

DUMDEI, K., LINKE, M. (2004). Qualität gartenbaulicher Ökoprodukte. In: Ressortforschung für den ökologischen Landbau. (Rahmann, G. und Kühne, S., Hrsg.), Statusseminar des Senats der Bundesforschungsanstalten, S. 33-38 

LINKE, M., SCHLÜTER, O., GEYER, M. (2004). Einsatz von aktiver Transpondertechnik in der Nacherntekette von Obst und Gemüse. Landtechnik 59(6):330-331 

DUMDEI, K.; LINKE, M., ILTE, K. (2004). Produktoptimales Handling von ökologisch erzeugten Tomaten, Möhren und Erdbeeren - Ein Leitfaden zur Qualitätserhaltung im Einzelhandel und bei der Direktvermarktung, 32 Seiten

LINKE, M., SCHLÜTER, O., GEYER, M. (2004). Active transponder technology in the postharvest chain for fruits and vegetables. online unter URL: www.landtechnik-net.com

HEROLD, B.; GEYER, M.; HERPPICH, W. B.; LINKE, M.: Zerstörungsfrei die Qualität bestimmen. Gemüse 41 (11): 10-14, 2004

Oral or poster presentations

LINKE, M., HERPPICH, W.B., GEYER, M. (2004). Re-warming of stone fruits after cold storage. 5th International Postharvest Symposium, Verona, Italy, 06.-11.06.2004 

LINKE, M.; SCHLÜTER, O.; GEYER, M.: Improved produce quality and safety by controlled warming step after cold storage of fruits, ASAE, Ottawa, Canada, 01.-04.08.2004 

ZSOM, T.; HERPPICH, W.B.; GEYER, M.; HEROLD, B.; LINKE, M.; SZEPES, A.; BALLA, C.; FELFÖLDI, J.; FEKETE, A.: Comprehensive quality monitoring of Paprika (Capsicum annuum L.) fruits. 41. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Wien, Österreich 25.-28.02.2004 

HEROLD, B.; HERPPICH, W.B.; LINKE, M.; GEYER, M.: Stand und Entwicklungstendenzen bei der nicht destruktiven Qualitätsanalyse. 10. Arbeitstagung des Wissenschaftlichen Beirates Fachverband Deutsche Speisezwiebel e.V., Potsdam-Bornim, 07.-08.06.2004

DUMDEI, K.; LINKE, M.: Qualität gartenbaulicher Produkte. Statusseminar Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2004, Kleinmachnow, 05.03.2004

LINKE, M., DUMDEI, K. : Methoden zur Sicherung der Nacherntequalität von gartenbaulichen Produkten. Fachsymposium Qualitätsmanagementsysteme für regionale Ökogemüse-Frischeketten, Augsburg, 02.02.2004 

LINKE, M. : Maßnahmen zur Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse - Einsatz von aktiven Etikettensensoren. Jahrestagung AG EDV und Messtechnik in der Qualitätskontrolle von Obst, Gemüse und Speisekartoffeln, Potsdam-Bornim, 26.-27.10.2004 

DUMDEI, K.; LINKE, M.: Qualitätserhaltendes Handling von Obst und Gemüse in LEH. Biofach - Messe und Kongress, Nürnberg, 19.-20.02.2004

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2003


Papers

LINKE, M.; GEYER, M. (2003). Postharvest Behaviour of Tomatoes in Different Transport Packaging Units, In: Postharvest - Unlimited (Verlinden, B., Nicolai, B., and De Baerdemaeker, J., eds.), Leuven, Belgium, Acta Horticulturae, S. 115-122 

LINKE, M., HERPPICH, W.B., GEYER, M. (2003). An integrated approach to indicate freshness of horticultural produce. In: Quality in Chains - Wageningen, Netherlands, 6 Seiten, Acta horticulturae 604:539-543

LINKE, M.; GEYER, M.; IDLER, CH.; KUHRMANN, D.; MÜLLER, K. (2003). Wirksamkeit des Linde-Verkaufsfkühlmöbels WASCIO 200. Interne Studie im Auftrag der Firma Linde AG, Köln/Mainz. Potsdam-Bornim, S. 1-20 

LINKE, M.; OBERBARNSCHEIDT, B.; HEROLD, B.; BORSA, B.; KOVACS, L. (2003): Nachernteverhalten von ungarischem Paprika - Veränderung von Produkteigenschaften in verschiedenen Verpackungen. Tagungsband der Internationalen Jahrestagung des FVMMI, 4 Seiten, Gödöllö, Ungarn 

GEYER, M., LINKE, M., MÜLLER, K. (2003). Verhalten von Obst und Gemüse in unterschiedlichen Arten von Transportverpackungen. Tagungsband 2002 der Gesellschaft für Kunststoffe in der Landwirtschaft (GKL), Straehlen, 8 Seiten (im Druck)

Oral or poster presentations

GEYER, M., LINKE, M. (2003). Der Einfluss von Transportverpackungen auf die Haltbarkeit von Gemüse in der Nachernte. 40. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, Freising-Weihenstephan, 26.02-01.03.2003 

LINKE, M. (2003). Technische Maßnahmen zur Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse. Jahrestagung EDV und Messtechnik in der Qualitätskontrolle von Obst, Gemüse und Speisekartoffeln, Potsdam-Bornim, 14.-15.10.2003 

LINKE, M. (2003). Frische und Qualitätserhaltung nach der Ernte - Maßnahmen und technische Lösungen. Tagung Ökologischer Gemüsebau - vom Feld bis zur Ladentheke. HU Berlin 20.11.2003 

HERPPICH, W.B., LINKE, M., GEYER, HEROLD, B., M., GOMEZ GALLINDO, F. (2003). Dynamic effects of temperature and water status on the texture of radish and carrots during postharvest. Quality in Chains, Wageningen, The Netherlands, 06.-09.07.2003 

LINKE, M., HERPPICH, W.B., GEYER, M. (2003). An integrated approach to indicate freshness of horticul-tural produce. Quality in Chains, Wageningen, The Netherlands, 06.-09.07.2003 

WULF, J., HERPPICH, W.B., LINKE, M., ZUDE, M. (2003). Laser-induced fluorescence spectroscopy (LIFS) - Influencing factors on measurements. Quality in Chains, Wageningen, The Netherlands, 06.-09.07.2003 

LINKE, M., KLÄRING, H.-P. (2003): Effects of different preharvest conditions on the postharvest keeping quality of tomatoes. International Workshop for Plant Growth and Control of Product Quality, Potsdam, Germany, 24.-28.08.2003

LINKE, M.; OBERBARNSCHEIDT, B.; HEROLD, B.; BORSA, B.; KOVACS, L. (2003): Nachernteverhalten von ungarischem Paprika - Veränderung von Produkteigenschaften in verschiedenen Verpackungen. Internationale Jahrestagung des FVMMI, Gödöllö, Ungarn

DUMDEI, K., LINKE, M. (2003): Qualität gartenbaulicher Ökoprodukte. Ressortforschung für den ökologischen Landbau, Statusseminar des Senates der Bundesforschungsanstalten, BBA Kleinmachnow

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2002


Papers

LINKE, M., GEYER, M. (2002). Postharvest Behaviour of Tomatoes in Different Transport Packaging Units, Postharvest - Unlimited , Book of Abstracts, Leuven, Belgium, PA4, 2 Seiten 

LINKE, M.; GEYER, M.; HELLEBRAND, H.-J. (2002). Postharvest Behaviour Affected by Local Different Transpiration Resistances, In: Proceedings of the 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering (Zude, M., Herold, B., and Geyer, M., Herausg.), Potsdam, Germany, S. 291-296 

GOTTSCHALK, K.; LINKE, M. (2002). Modelling Postharvest Transpiration and Mass Loss of Horticultural Produce, In: Proceedings of the 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering (Zude, M., Herold, B., and Geyer, M., Herausg.), Potsdam, Germany, S. 369-374 

HELLEBRAND, H.J.; BEUCHE, H.; LINKE, M. (2002). Determination of Thermal Emissivity and Surface Temperature Distribution of Horticultural Products, In: Proceedings of the 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering (Zude, M., Herold, B., and Geyer, M., Herausg.), Potsdam, Germany, S. 363-368 

LINKE, M., GEYER, M. (2002). Postharvest Behaviour of Small Radishes in Different Transport Packagings. Studie im Auftrag der Firma IFCO Systems Europe, Potsdam-Bornim, S. 1-18 

LINKE, M., GEYER, M. (2002). Untersuchungen zum Verderb von spanischen Clementinen in Transportverpackungen. Studie im Auftrag der Firma IFCO Systems Europe Potsdam-Bornim, S. 1-21 

LINKE, M., HERPPICH, W.; GEYER, M. (2002). Verbesserung der Kurzzeitlagerung von Kirschen. Landtechnik 57(5): 278-279 

HELLEBRAND, H.J.; BEUCHE, H.; LINKE, M. (2002). Thermal Imaging - A promising high-tec method in agriculture and horticulture. In: Physical methods in agriculture - Approach to Precision and Quality (Blahovec, J. and Kutilek, M., Herausg.) Kluwer Acadamic Publishers, New York, Dordrecht, London, Moscow, S. 411-428 

MÜLLER, K., LINKE, M. und GEYER, M. (2002). Frischeprodukte wollen gut verpackt sein. Fruchthandel - Special Report, Düsseldorf, S. 4-5 

MÜLLER, K., LINKE, M., ACKERMANN, I. und GEYER, M. (2002). Modellkonzept zur Frischeprognose empfindlicher gartenbaulicher Produkte. Landtechnik 57(2):102-103 

ZUDE, M.; LINKE, M.; HEROLD, B.; AHLERS, H.; REISCH, R. (2002): Qualitätsmonitoring im Fruchtcontainer. Landtechnik 57(4):218-219

Oral or poster presentations

LINKE, M., GEYER, M. (2002). Postharvest Behaviour of Tomatoes in Different Transport Packaging Units, Postharvest - Unlimited, Leuven, Belgium

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2001


Papers

LINKE, M., GEYER, M.: Determination of flow conditions close to the produce. In: Improving postharvest technologies of fruits, vegetables and ornamentals. (Artes, F., Gil, M.I., Conesa, M.A., eds.), Refrigeration Science and Technology Proceedings, International Institute of Refrigeration, (2001), S. 872-878   

LINKE, M., GEYER, M.: Postharvest transpiration behaviour of vegetables – A new approach. Acta Horticulturae 553 (2001), Vol. 2, S. 487- 490

LINKE, M., GEYER, M. : Keeping quality of tomatoes in transport packagings. Studie im Auftrag der Firma IFCO Systems Europe (2001), Potsdam-Bornim, 22 Seiten 

LINKE, M.; GEYER, M.; HELLEBRAND, H.-J.: Postharvest behaviour affected by local different transpiration resistances, 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, Book of Abstracts 28 (2001) S. 138, ISSN 0947-7314 

LINKE, M.; HEROLD, B.; HELLEBRAND, H.J.: Thermographic Studies of Horticultural Products. ASTEQ – Final Action Group MEETING, Vol. 1, (2001) 7 pages, Paris, France

LINKE, M.; GEYER, M.: Lokale Transpiration von Früchten in der Nachernte. 38. Gartenbauwissenschaftliche Tagung 28.02.-02.03. 2001, Osnabrück, BDGL - Schriftenreihe 19/2001, S. 37     

GEYER, M.; LINKE, M.: Nebel für den Supermarkt, Forschungsreport. Sonderheft zum Jahr der Lebenswissenschaften (2001), S. 7-9 

GEYER, M.; LINKE, M.: Nebel für den Supermarkt. Internetpräsentation auf den Seiten des BMVEL 
( www.verbraucherministerium.de

GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.: Modelling post harvest transpiration and mass loss of horticultural produce, 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, Book of Abstracts 28 (2001) S. 126, ISSN 0947-7314 

HELLEBRAND, H.J.; BEUCHE, H.; LINKE, M.: Determination of thermal emissivity and surface temperature distribution of horticultural products, 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, Book of Abstracts 28 (2001) S. 127, ISSN 0947-7314   

Herppich, W.B.; Linke, M.; Landahl, S.; Gzik, A.: Preharvest and postharvest responses of radish to reduced water supply during growth. Acta Horticulturae 553 (2001), Heft 1, S. 89-90 

Herppich, W.B.; Geyer, M.; Linke, M.: Influence of lighting in retail on atmospheric composition in vegetable packaging. Acta Horticulturae 553(2001), Heft 2, S. 693-694 

ZUDE-SASSE, M.; DI NATALE, C.; MAGAGNANO, A.; LINKE, M.; HEROLD, B.: Sensorfusion of multigas sensor and visible spectra to determine fruit quality of peaches and apples 38. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 28.02.-02.03.2001, Osnabrück, BDGL - Schriftenreihe 19/2001, S. 40

GEYER, M.; LINKE, M.: Nebel für den Supermarkt, Forschungsreport, Sonderheft zum Jahr der Lebenswissenschaften 2001, S.7-9

HELLEBRAND, H.J.; BEUCHE, H.; LINKE, M.; HEROLD, B.; GEYER, M.: Changes and Shortcomings of Thermal Imaging in the Evaluation of Horticultural Products. International Conference "Physical Methods in Agriculture - Approach to Precision and Quality", Book of Abstracts, S. 96-97 (ISBN 80-213-0787-0) and Proceedings S. 112-117 (ISBN 80-213-0836-2), Prague, Tchech. Rep.

HELLEBRAND, H.J.; LINKE, M.; HEROLD, B.: Possibilities and Limitations of Thermal Imaging in the Evaluation of Horticultural Products, ASTEQ - Final Action Group Meeting, Volume 1, 12 pages, Paris, France

Oral or poster presentations

LINKE, M.; GEYER, M.; HELLEBRAND, H.J.: Postharvest behaviour affected by local different transpiration resistances. 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, 11.-14.09.2001, Potsdam 

GOTTSCHALK, K.; LINKE, M.: Modelling post harvest transpiration and mass loss of horticultural produce. 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, 11.-14.09.2001, Potsdam 

HELLEBRAND, H.J.; LINKE, M.; HEROLD, B.: Possibilities and Limitations of Thermal Imaging in thr Evaluation of Horticultural Products. ASTEQ – Final Action Group MEETING, 21.-23.03.2001, Paris, France

LINKE, M.; GEYER, M.: Lokale Transpiration von Früchten in der Nachernte. 38. Gartenbauwissenschaftliche Tagung 28.02.-02.03. 2001, Osnabrück 

HELLEBRAND, H.J.; BEUCHE, H.; LINKE, M.: Determination of thermal emissivity and surface temperature distribution of horticultural products. 6th International Symposium on Fruit, Nut, and Vegetable Production Engineering, 11.-14.09.2001, Potsdam. 

LINKE, M.: Frischekontrolle bei Obst und Gemüse mittels Thermografie. Grüne Woche, 19.-28.01.2001, Berlin 

LINKE, M.: Der Kühlschrank – ein Trockner. Grüne Woche, 19.-28.01.2001, Berlin 

LINKE, M.; GEYER, M.: Poster zur Wanderausstellung des Senats der Bundesforschungsanstalten (Über den Tellerrand geschaut) 

ZUDE-SASSE, M.; HERPPICH, W.B.; LINKE, M.; GEYER, M.; HEROLD, B.: New non-destructive quality assessment methods for fruits. Dole-Workshop „Qualitätsmanagement“ 05.-07.03.2001, Marseille, Frankreich  

ZUDE, M.; LINKE, M.: Geruchsmessung. ATB Kolloquium, 15.11.2001, Potsdam        

BEUCHE, H.; LINKE, M.; HELLEBRAND, H.J.: Berührungslose Temperaturbestimmung an Früchten und Pflanzen 

GEYER, M.; HEROLD, B.; OBERBARNSCHEIDT, B.; LINKE, M.; HERPPICH, W.B.; FENYVESI, L.; JAKOVÁC, F.; BORSA, B.: Qualitätserhaltung von Gemüse- am Beispiel von Gemüsepaprika. 25th Conference on R&D in Agricultural Engineering, 23.-24.01.2001, Gödöllö, Ungarn 

ZUDE-SASSE, M.; DI NATALE, C.; MAGAGNANO, A.; LINKE, M.; HEROLD, B.: Sensorfusion of multigas sensor and visible spectra to determine fruit quality of peaches and apples. 38. Gartenbauwissenschaftliche Tagung, 28.02.-02.03.2001, Osnabrück,

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2000


Papers

LINKE, M.; BEUCHE, H.; GEYER, M.; HELLEBRAND, H.-J.: Possibilities and Limits of the Use of Thermography for the Examination of Horticultural Products, Agrartechnische Forschung 6 (2000), S. 115-119 

LINKE, M.; HEROLD, B.; HELLEBRAND, H.-J.: Thermografic studies of horticultural products, In: ASTEQ-Final Action Group MEETING, Vol.1, 6 pages, Paris, France 

GEYER, M.; LINKE, M.: Display Cabinets for Perishables with Atmospheric Evaporation Cooling. In: Integrated View of Fruit & Vegetable Quality. (W.J. Florkowski, S.E. Prussia, R.L. Shewfelt, Eds.) Technomic Publishing Co., Inc. Lancaster (2000), S. 259-267, ISBN 1-58716-019-6   

LINKE, M.; BEUCHE, H.; GEYER, M.; HELLEBRAND, H.-J.: Einsatzmöglichkeiten und Grenzen der Thermografie, Landtechnik, 55 (2000) 6, S. 428-429 

LINKE, M.; GEYER, M.: Determination of Flow Conditions Close to Horticultural Products in Postharvest, In: Improving Postharvest Technologies of Fruits, Vegetables and Ornamentals (International Institute of Refrigeration, ed.), Murcia, Spain, S. 70 

LINKE, M.; GEYER, M.: Postharvest Transpiration behaviour- A New Approach, Book of Abstracts Postharvest 2000, Jerusalem, Israel, S. 5 

HELLEBRAND, H.-J.; LINKE, M.; HEROLD, B.: Bruises and ripeness of apples studied by thermal imaging. ASTEQ – Action Group Meeting, Assisi, Italy, 12.-14.06.2000, Proceedings Volume 1, 11 p

LINKE, M.: Anwendung der Infrarotthermografie zur Bewertung von Nacherntetechnik und Nacherntetechnologien, Computer-Bildanalyse in der Landwirtschaft 25 (2000) S. 51-63 ISSN 0947-7314 . 

Geyer, M.; Herppich, W.B.; Linke, M.: Influence of lighting in retail on atmospheric composition in vegetable packaging. 4th International Conference on Postharvest Science, 21.-26.03.2000, Jerusalem, Israel, S. 68 

Herppich, W.B.; Linke, M.; Landahl, S.; Gzik, A.: Preharvest and postharvest responses of radish to reduced water supply during growth. 4th International Conference on Postharvest Science, 21.-26.03.2000, Jerusalem, Israel, S. 77 

Herppich, W.B.; Geyer, M.; Linke, M.: Photosynthetic activity of packed corn salad. 12th FESPP Congress, Budapest, Ungarn, 21.-25.08.2000. Plant Physiology and Biochemistry 38 (2000), S. 58   

KRUMBEIN, A.; PETERS, P.; WIDELL, S.; AUERSWALD, H.; BRÜCKNER, B.; LINKE, M.: Sensory Attributes and Flavor Compounds of Short-Term Stored Vegetables, In: Integrated View of Fruit & Vegetable Quality (W.J. Florkowski, S.E. Prussia, R.L. Shewfeldt, Eds.). Technomic Publishing Co. Inc., Lancaster, (2000), S. 241-249, ISBN 1-58716-019-6 

HELLEBRAND, H.-J.; LINKE, M.; BEUCHE, H.; HEROLD, B.; GEYER,M.: Fruits and vegetables studied by thermal imaging. 64. Physikertagung Bremen, 21.-24.03.2000, Verhandlungen der DPG, Reihe VI, Band 35 (2000), S. 123 

HELLEBRAND, H.J.; LINKE, M.; BEUCHE; H.; HEROLD, B.; GEYER, M.: Horticultural Products Evaluated by Thermography. AgEng 2000, Warwick, Abstracts Part 2, S. 26-27

GEYER, M.; LINKE, M.: Frischeerhaltung unter Verkaufsbedingungen. Der Champignon 3/2000, S. 130-131

Oral or poster presentations

LINKE, M.; GEYER, M.: Postharvest transpiration behaviour of vegetables – A New Approach. POSTHARVEST 2000, 4th International Conference on Postharvest Science, 26.-31.03.2000, Jerusalem, Israel 

LINKE, M.; GEYER, M.: Determination of flow conditions close to the produce, IIF- IIR Conference, Improving Postharvest Technologies of Fruits, Vegetables and Ornamentals, 19.-21.10.2000, Murcia, Spanien   

LINKE, M.; GEYER, M.: Maintenance of freshness by atmospheric evaporation cooling. Integrated view of fruit and vegetable quality, 01.-03.05.2000, Griffin, Georgia, USA 

LINKE, M.; GEYER, M.: Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel. Jahrestagung der Prüfdienste der Länder Berlin und Brandenburg, 22.11.2000, Großbeeren   

GEYER, M.; LINKE, M.: Food Display Cabinets for Perishables with Atmospheric Evaporation Cooling. Integrated View of Fruit & Vegetable Quality, 01.-03.05.2000, Griffin, Georgia, USA 

LINKE, M.: Datenbank Produkteigenschaften für Obst und Gemüse. ATB-Workshop Datenbanken und künstliche Intelligenz, 23.11.2000, Potsdam-Bornim 

LINKE, M.; GEYER, M.: Empfehlungen für die Frischhaltung von Gemüse und Obst. BRALA, 01.-04.06.2000, Paaren Glien 

LINKE, M.; GEYER, M.: Einfluss der Luftfeuchte auf die Frischerhaltung. BRALA, 01.-04.06.2000, Paaren Glien 

HELLEBRAND, H.-J.; LINKE, M.; BEUCHE, H.; GEYER, M.: Horticultural products evaluated by thermography. AgEng 2000, 02.-07.2000, Warwick, England 

Herppich, W.B.; Linke, M.; Landahl, S.; Gzik, A.: Preharvest and postharvest responses of radish to reduced water supply during growth. 4th International Conference on Postharvest Science, 21.-26.03.2000, Jerusalem, Israel 

Herppich, W.B.; Geyer, M.; Linke, M.: Influence of lighting in retail on atmospheric composition in vegetable packaging. 4th International Conference on Postharvest Science, 21.-26.03.2000, Jerusalem, Israel 

Herppich, W.B.; Linke, M.; Landahl, S.; Gzik, A.: Can reduced watering during growth increase the keeping quality of radish?. International multidisziplinäre Konferenz; Integrated View of Fruit & Vegetable Quality. University of Georgia, 01.-03.05.2000, Griffin, Georgia, USA 

HERPPICH,W.B.; GEYER, M.; LINKE, M.: Photosynthetic activity of packed corn salad. 12th FESSP Congress, 21.-25.08.2000, Budapest, Ungarn 

HELLEBRAND, H.-J.; LINKE, M.; BEUCHE, H.; HEROLD, B.; GEYER, M.: Fruits and vegetables studied by thermal imaging. Frühjahrstagung der DPG, 20.-24.03.2000, Bremen

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1999


Papers

LINKE, M.; GEYER, M.: Verdunstungskühlung zur Frischhaltung von Obst und Gemüse bei Direktvermarktung. 54. Jahrgang LANDTECHNIK 3/99, S. 170-171   

GEYER, M.; LINKE, M.: Qualitätserhaltende Maßnahmen bei welkeempfindlichen Produkten Ergebnisprotokoll der 22. Geisenheimer Tagung, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Ref.323 –Qualitätskontrolle Qualitätsnorm Frankfurt Main  

GEYER, M.; HERPPICH, W. B.; LINKE, M.: Nicht-destruktive Verfahren zur Bestimmung des Wasserzustandes als Ausdruck der Frische von Gemüse. Tagungsband DGQ, S. 131-142, ISBN 3-9805230-3-9    

SCHREINER, M.; HUYSKENS-KEIL, S.; KRUMBEIN, A.; SCHONHOF, I.; LINKE, M.: (1999) Environmental effects on product quality. In: R.L. Shewfelt and B. Brückner (Eds.) Fruit and vegetable quality: an integrated view, Technomic Pulishing, Lancaster, Pennsylvenia, USA, Ch.5, 85-95   

WIDELL, S.; KRUMBEIN, A.; LINKE, M.; AUERSWALD, H.: Einfluss klimatischer Belastung auf den Gehalt an Gluxosinolaten und sensorischen Eigenschaften bei Radies. 36. Gartenbauwissenschaftliche Tagung. 03.-05. März 1999 in Dresden. BDGL-Schriftenreihe Band 17, 1999, S.106 

GEYER, M.; LINKE, M.: Frischhalten von gartenbaulichen Produkten durch Verdunstungskühlung. 36. Gartenbauwissenschaftliche Tagung 03.bis 05. März 1999 in Dresden. BDGL-Schriftenreihe Band 17, 1999, S. 73

LINKE, M.: Qualitätskontrolle bei Gemüse mit biochemischen Computern. Gemüse 6/1999, S. 367-369 

GEYER, M.; LINKE, M.: Frischemessung und Frischeerhaltung bei Gemüse. ForschungsReport 2/99, S. 32-34

Oral or poster presentations

LINKE, M.; HEROLD, B.; GEYER, M.; BEUCHE, H.; HELLEBRAND, H. J.: Application of thermography for studies of horticultural products. ASTEQ - Second Action Group Meeting, Madrid, 16-18 September, 1999 

LINKE, M.: Anwendung der Infrarot-Thermografie zur Bewertung von Nacherntetechnik und – technologien. 5. Workshop „Computerbildanalyse in der Landwirtschaft“ zum Thema „Qualitätsgerechte und umweltverträgliche Agrarproduktion, 04. Mai 1999, Potsdam – Bornim  LINKE, M.: Frischebestimmung bei Gemüse, ATB Kolloquium, 24.06.99 

LINKE, M.; GEYER, M.: Erhaltung der Frische von Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel. WGL-Konferenz 1999 in München   

GEYER, M.; LINKE, M.: Frischhalten von gartenbaulichen Produkten durch Verdunstungskühlung. 36. Gartenbauwissenschaftliche Tagung 03.bis 05. März 1999 in Dresden.   

GEYER, M.; LINKE, M.; HERPPICH, W. B.: Nicht-destruktive Verfahren zur Bestimmung des Wasserzustandes als Ausdruck der Frische von Gemüse. 34. Vortragstagung der DGQ vom 22. bis 23. März 1999 in Freising-Weihenstephan   

WIDELL, S.; KRUMBEIN, A.; LINKE, M.; AUERSWALD, H.: Einfluss klimatischer Belastung auf den Gehalt an Gluxosinolaten und sensorischen Eigenschaften bei Radis. 36 Gartenbauwissenschaftliche Tagung. 03.-05. März 1999 in Dresden   

HERPPICH, W. B.; LINKE, M.; LANDAHL, S.; Gzik, A.: Anpassung von Radies an milden Trockenstress. 29. Jahrestagung Gesellschaft für Ökologie Universität Bayreuth, 13.09.-18.09.1999

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1998


Papers

LINKE, M.: Modelling and Predicting the Post-harvest Behaviour of Fresh Vegetables. In „Mathematical and Control Applications in Agriculture and Horticulture (MUNACK; TANTAU (Eds)). Oxford, 1998, ISBN 008 04 303 76, S. 283-288

LINKE, M.: Measurement and modelling of produce responses in postharvest effected by preharvest parameters. CAPPT’98. Preprints. IFAC/ISHS/CIGR/EURAGENG. Second International Workshop on. Control Applications in Post-harvest and Processing Technology, June 3-5, 1998, Budapest, S. 1-6  

LINKE, M.; GEYER, M.: Modelling the wilting behaviour of fresh produce in postharvest. In „Food quality modelling“ (NICOLAI; DE BAERDEMAEKER (Eds.)), 1998, EUR 18183 EN, S. 91-96  

LINKE, M.; Huyskens-Keil, S.; SCHREINER, M.: Eine komplexe Kenngröße zur objektiven Bewertung der Nacherntequalität. VDI-MEG-Kolloquium Agrartechnik „Qualität von Agrarprodukten. Bornimer Agrartechnische Berichte Heft 18, in Tagungsband H. 30/98, S. 149-158

Oral or poster presentation

LINKE, M.: Measurement and modelling of produce responses in postharvest effected by preharvest parameters. CAPPT’98. IFAC/ISHS/CIGR/EURAGENG. Second International Workshop on. Control Applications in Post-harvest and Processing Technology. June 3-5, 1998 Budapest

Linke, M.; Geyer, M.: A. Methods for the objective determination of thermal stress of vegetables. Madrid98-COST915 Conference, October 15-16.1998

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