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Für eine moderne Landwirtschaft ist die Nutzung der Stoffwechselleistungen von Mikroorganismen mittels Bioverfahrenstechnik unverzichtbar. Allerdings sind die angewendeten Verfahren, an denen Mikroorganismen beteiligt sind, häufig nicht
ausreichend optimiert bzw. für innovative Anwendungsfelder noch nicht erschlossen.
Der Forschungsansatz der Abteilung ist deshalb darauf ausgerichtet, Methoden der Biotechnologie gezielt für die Landwirtschaft weiterzuentwickeln.
Neben traditionellen Bereichen wie der Bereitstellung von hochwertigen Futtermitteln ist eine Erhöhung der Wertschöpfung in der Landwirtschaft vor allem durch biotechnische Stoffwandlung nachwachsender Rohstoffe in Chemikalien und Wirkstoffe, sowie die Nutzung von pflanzlichen Biomassen und Reststoffen zur Biogasgewinnung zu
erzielen (Biokonversion). Entsprechend dem internationalen Entwicklungsstand werden in diesem Zusammenhang
zunehmend auch gentechnisch veränderte Mikroorganismen an Bedeutung gewinnen.
Ein weiterer Forschungsansatz besteht in der Entwicklung von naturnahen Verfahren zur
Behandlung von Abwasser,
um sowohl im kommunalen also auch im landwirtschaftlichen Bereich umweltverträgliche und kostengünstige Alternativen zu herkömmlichen Entsorgungspraktiken aufzuzeigen.
Die wissenschaftlichen Grundlagen der einzelnen Forschungsansätze werden zunächst unter Laborbedingungen erarbeitet. In Technikversuchen werden die erzielten Ergebnisse überprüft und gegebenenfalls in Praxisexperimenten erprobt.
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